札幌で業務用、和食品・食材のことなら 株式会社吉田食販

お問合せはこちら
お問合せはこちら

取扱商品

月別おすすめ > 2015年3月おすすめ

漬物 > 常温・チルド品

44912

山うどタマリ漬カット 1kg

用 途 漬物
規 格 1kg
量目/寸法
保 存 冷暗所
原材料 山うど、削り節、唐辛子

山うどに特製のタマリ醤油で味付けした商品です。

先付・小鉢 > 珍味

62279

ほたるいか醤油漬 500g

用 途 珍味・小鉢
規 格 500g/12
量目/寸法 500g
保 存 冷凍
原材料 ほたるいか(国産)

日本海で獲れたほたるいかを醤油と赤穂塩に漬込んだ商品です。

先付・小鉢 > 惣菜

63052

味わらびしそ風味 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格
量目/寸法
保 存 冷蔵
原材料 わらび

これからが旬のわらびを、しそ風味のたれで漬け込んだ商品です。

前菜・八寸

62671

桜海老と菜の花の新丈 1kg

用 途 前菜・八寸
規 格 1kg
量目/寸法 1kg
約23*17*2.5㎝
保 存 冷凍
原材料 魚肉、卵、菜の花、桜海老、オキアミ

上段に桜えびをちらし、下段に菜の花と卵を散らした
色鮮やかな商品となっております。

61496

わらび新丈(青) 約1kg

用 途 前菜・八寸
規 格
量目/寸法 約23*17*2.5㎝
保 存 冷凍
原材料 魚肉、わらび、なめこ、卵

やわらかな若草色の生地に山菜の彩りを散らした商品です。
お好みの大きさで前菜や椀種、また旬の食材と炊き合わせてお試しください。

揚げ物

61318

筍松葉串 30個入

用 途 揚げ物
規 格
量目/寸法 約15g/個
保 存 冷凍
原材料 筍・海老・いとより・山芋・玉葱・枝豆・人参

姫皮のスライスをすり身に巻き付けて、松葉串で刺した一口サイズの商品です。

煮物・蒸し物 > 煮物

62634

わらび信田 5本入

用 途 煮物・蒸し物
規 格 5本入
量目/寸法 φ約3.5*14.5㎝150g/本
保 存 冷凍
原材料 魚肉・油揚げ・わらび・卵白

すり身にわらびを入れて油揚げで巻いた商品です。

61152

季節の信田(春) 5本入

用 途 煮物・蒸し物
規 格
量目/寸法 φ約3.5*14.5㎝/165g/本
保 存 冷凍
原材料 魚肉、油揚げ、海老、卵白、人参、菜の花

桜の葉をすり身に混ぜて油揚げで巻いた商品です。
淡い桜色が春を演出します。

水産品 > 貝類

64399

生食用片貝蛤(21/25) 250g*4入

用 途 料理素材
規 格 250g*4/10
量目/寸法 250g*4
250gの中に21-25個入
保 存 冷凍
原材料

蛤をブランチングしていますので、解凍後生食可能になっております。春の椀種やパスタにお使い頂けす。

農産品 > 常温・チルド品

60317

香味筍皮付(約200-280g)

用 途 前菜・八寸
規 格 約200-280g
量目/寸法 約200-280g
約22*12*5㎝/個
保 存 常温
原材料

無添加で安全安心です。
皮付きなので料理の演出にも使えます。
味と風味に自信がある商品です。

農産品 > 水煮

60372

たらの芽水煮 500g

用 途 料理素材
規 格
量目/寸法 6-8㎝/本
約85本
保 存 常温
原材料 たらの芽

天ぷら・和え物と、多種多様にお使い頂けます。

60366

こごみ水煮 500g

用 途 料理素材
規 格
量目/寸法 約90個
保 存 常温
原材料 こごみ

若芽の頭の巻いた部分は柔らかく、茎の部分はシャキシャキしています。
天ぷら・和え物・お浸しと用途も実に多彩な商品です。

お問合せ 業務用、和食品・食材のことならお気軽にお問合せください

今月のおすすめ

海苔 一覧はこちら