用 途 | 珍味・小鉢 |
---|---|
規 格 | 1kg |
量目/寸法 | 量目/1kg kg中約120匹入 |
保 存 | 冷凍 |
原材料 | ほたるいか(国産)、醤油、わさび茎 |
ホタルイカに、茎わさびの辛さを加え醤油漬けにした商品です。
用 途 | 前菜・八寸 |
---|---|
規 格 | 1kg |
量目/寸法 | 量目/1kg 寸法/約23*17*2.5㎝ |
保 存 | 冷凍 |
原材料 | 魚肉、卵、菜の花、桜海老、オキアミ |
上段に桜えびをちらし、下段に菜の花と卵を散らした
色鮮やかな商品となっております。
用 途 | 前菜・八寸 |
---|---|
規 格 | 約1kg |
量目/寸法 | 量目/約1kg 寸法/約23*17*2.5㎝ |
保 存 | 冷凍 |
原材料 | 魚肉、わらび、なめこ、卵 |
やわらかな若草色の生地に山菜の彩りを散らした商品です。
お好みの大きさで前菜や椀種、また旬の食材と炊き合わせ等にお使い頂けます。
用 途 | 前菜・八寸 |
---|---|
規 格 | 480g |
量目/寸法 | 量目/480g 寸法/約14*17*3cm |
保 存 | 冷蔵 |
原材料 | 牛乳・道明寺粉・桜葉・卵黄 |
雪に見立てた牛乳生地に桜の花びらに見立てた道明寺粉を散らしました。
春の訪れを感じさせる外観とほのかな桜の葉の風味が特徴です。
用 途 | 料理素材 |
---|---|
規 格 | 800g/12 |
量目/寸法 | 800g 約60個 |
保 存 | 常温 |
原材料 | 筍・砂糖・醤油 |
小粒の筍にこんがり焼き目を入れ食べやすい大きさにカットし、ダシを効かせた薄味の調味液で味付けした商品です。
用 途 | 蒸し物 |
---|---|
規 格 | 12個 |
量目/寸法 | 量目/12個 寸法/約φ5.5*2.5cm |
保 存 | 冷凍 |
原材料 | 筍・鶏肉・山芋・マッシュポテト・魚肉・卵白 |
筍の生地で鶏そぼろを包んだ商品です。
季節感のある商品となっております。
用 途 | 水産素材 |
---|---|
規 格 | 500g |
量目/寸法 | 量目/500g 500g中約160尾 寸法/尾 8-10㎝ |
保 存 | 冷凍 |
原材料 | 白魚 |
鮮度が非常によく、椀、揚げ物等に最適です。
IQF(バラ凍結)の為、1匹1匹がくっついていないため、扱い易いです。
用 途 | 農産素材 |
---|---|
規 格 | 1kg |
量目/寸法 | 量目/1kg kg中約50-60本 寸法/本 約12-15cm |
保 存 | 常温 |
原材料 | 姫竹 |
素材を生かし、風味感をそのままパックしました。
天ぷら・煮物等に幅広くご使用頂けます。