札幌で業務用、和食品・食材のことなら 株式会社吉田食販

お問合せはこちら
お問合せはこちら
取扱商品

取扱商品

取扱商品

月別おすすめ > 2018年夏おすすめ

漬物 > 常温・チルド品

44020

浅漬なすび 10本入

用 途 漬物
規 格 10本
量目/寸法 10本
保 存 冷蔵
原材料 なす(国内産)

素材と鮮度の良さにこだわった夏の人気浅漬です。
※5月中旬~8月下旬までの商品です。

漬物 > 冷凍品

44946

オクラわさび風味 500g

用 途 漬物
規 格 約500g
量目/寸法 量目/約500g
約500g中約45本
保 存 冷凍
原材料 オクラ・醤油・清酒・砂糖

夏野菜のオクラのヘタを取り、1本そのまま「わさび醤油」風味に味付けした商品です。よく冷やしてお召し上がりください。

先付・小鉢 > 珍味

61240

道産いかジャン辛(昆布入) 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格 1kg
量目/寸法 1kg
保 存 冷凍
原材料 いか(道産)・昆布(道産)・コチジャン・豆板醤・葱・胡麻

道産のいかと昆布を特製のジャン辛のたれで漬込んだ商品です。

64381

めかぶと3種のねばっと野菜 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格 1kg
量目/寸法 1kg
保 存 冷凍
原材料 めかぶ、おくら、モロヘイヤ、山芋(国産)、ししゃも卵

ねばりが特徴の商品です。
お寿司の軍艦や そば・うどん・まぐろのやまかけ・サラダ等多種多様なメニューにお使い頂けます。

60864

特上生風グリーン順才 500g

用 途 珍味・小鉢
規 格 約500g
量目/寸法 量目/約500g
固形約400g
保 存 冷蔵
原材料 順才(ボイル済)

最大の魅力は低価格です。使い勝手の良い商品です。

62387

焼き葱青唐味噌 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格 1kg
量目/寸法 1kg
保 存 常温
原材料 味噌・青唐辛子・葱・胡麻・唐辛子

香ばしい焼きねぎと胡麻、青唐辛子を加えた食べる味噌です。
天盛、塗って焼き物、和え物としてお使い頂けます。

60162

新茄子の胡麻みそ和え 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格 1kg
量目/寸法 1kg
保 存 冷凍
原材料 茄子・いんげん・味噌・胡麻・昆布

茄子といんげんを味噌や調味料で和えた商品です。

63270

しそわかめ 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格 1kg
量目/寸法 1kg
保 存 常温
原材料 茎若布(国産)・しその実

細くスライスした国産の茎若布としその実を甘口に炊き上げた佃煮です。

前菜・八寸

62824

とうきび豆腐 500g

用 途 前菜・八寸
規 格 約500g
量目/寸法 量目/約500g
寸法/約15*12*2.5cm
保 存 冷蔵
原材料 牛乳、コーンピューレ、胡麻

厳選したコーンを使用したソフトな食感の豆腐です。
コーンは時期によって国産とアメリカ産を使い分けています。
※夏季限定の商品です。

60144

枝豆豆腐 500g

用 途 前菜・八寸
規 格 約500g
量目/寸法 量目/500g
寸法/15*12*2.5㎝
保 存 冷蔵
原材料 豆乳(国産)、枝豆

枝豆のつぶつぶ食感が味わえます。
冷やし小鉢などにお使い頂けます。
※夏季限定の商品です。

60432

枝豆利休寄せ 約1kg

用 途 前菜・八寸
規 格 約1kg
量目/寸法 量目/約1kg
寸法/約23*17*2.5㎝
保 存 冷凍
原材料 魚肉、枝豆、白ごま

刻んだ枝豆を散らした商品です。
緑色が生える商品です。

67006

道産とうきび新丈 約1kg

用 途 前菜・八寸
規 格 約1kg
量目/寸法 量目/約1kg
寸法/約23*17*2.5㎝
保 存 冷凍
原材料 とうもろこし(道産)・魚肉

とうもろこしの色合いと、つぶつぶの食感が特徴的な商品です。

56458

塩トマト甘納豆 1kg

用 途 前菜・八寸
規 格 1kg
量目/寸法 量目1kg
kg中約200-250粒
保 存 冷蔵
原材料 トマト

蜜漬けにしたプチトマトをドライトマトにし、塩で味受をした商品です。
刻んでサラダのトッピングやお菓子の材料としてお使い頂けます。

オードブル

62176

炙りとうもろこしスライス 20枚

用 途 オードブル
規 格 20枚入
量目/寸法 量目/20枚
枚-約10g
寸法/約5*3㎝
保 存 冷凍
原材料 スイートコーン

糖度の高いとうもろこしに焼目を入れスライスした商品です。

揚げ物

61054

香ばし醤油の焼もろこし天 20個

用 途 揚げ物
規 格 20個
量目/寸法 量目/20個
個/約25g
保 存 冷凍
原材料 コーン・いか・卵白

コーンをたっぷりと散りばめたイカすり身の天ぷらです。 
手軽にお使い頂ける安価な揚物です。

60338

枝豆と豆腐のふんわり天 20個

用 途 揚物
規 格 20個
量目/寸法 量目/20個
個/約36g
保 存 冷凍
原材料 枝豆・玉葱・鱈すり身・豆乳 

白身魚のすり身に、枝豆や玉葱、豆乳を加えた商品です。                               枝豆の「緑」が映える季節感のある商品です。

63228

ふっくら鱧切身打粉付 500g

用 途 揚げ物
規 格 500g
量目/寸法 量目/500g
500g中約25枚
寸法/約5*4㎝
保 存 冷凍
原材料

鱧に打粉を付けたタイプの調理しやすい商品です。

61165

キス梅肉揚げ 24個

用 途 揚げ物
規 格
量目/寸法 量目/10g*24個
寸法/約1.5*8㎝
保 存 冷凍
原材料 キス・梅肉・湯葉・大葉

キスに梅肉を付け、大葉と湯葉で巻いた商品です。
薄衣を付けて揚げてお使い頂けます。

煮物・蒸し物 > 煮物

62938

枝豆信田 約150g*5本入

用 途 煮物
規 格 約150g*5本入
量目/寸法 量目/5本
寸法/約φ4*14.5㎝
約150g/本
保 存 冷凍
原材料 魚肉すり身・油揚げ・枝豆・卵白 

枝豆をふんだんに使ったすり身を使用した信田巻です。
枝豆の緑がとても夏らしく季節感のある信田巻です。

水産品 > 魚類

61086

ハーブ鮎生冷 16尾

用 途 水産素材
規 格 16尾
量目/寸法 量目/16尾
寸法/約20㎝
保 存 冷凍
原材料 鮎(愛知県産)

6種類のハーブエキスを食べさせることで、鮎本来の
香りを大切にしています。
天然鮎に劣らない味と香りをお楽しみ頂けます。

62454

鱧カット(湯引き) 30個

用 途 水産素材
規 格 30個
量目/寸法 量目/30個
約10g/個
保 存 冷凍
原材料

骨切り鱧を約10gポーションにカットし湯引きした商品です。

62242

背開酒蒸穴子職人仕込 約41g*6尾

用 途 水産素材
規 格 約41g*6尾
量目/寸法 量目/6尾
尾 約20*4.5㎝ 約41g
保 存 冷凍
原材料 穴子

活〆のワンランク上のフレッシュ活〆原料を使用しております。
そのまま食べてもクセのない商品です。

農産品 > 冷凍品

60856

冷凍いちじく皮無(S) 1kg

用 途 農産素材
規 格 1㎏
量目/寸法 量目/1㎏
寸法/約Φ3cm約20g
1㎏あたり約43-50個
保 存 冷凍
原材料 いちじく

一つ一つ丁寧に皮をむいて急速冷凍してあります。 

お問合せ 業務用、和食品・食材のことならお気軽にお問合せください

今月のおすすめ

海苔 一覧はこちら