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取扱商品

月別おすすめ > 2019年冬おすすめ

漬物 > 常温・チルド品

44791

菜っぱだいこん 1kg

用 途 漬物
規 格
量目/寸法 1kg
保 存 常温
原材料 大根・野沢菜・かつお節・食塩・砂糖・醸造酢

大根と野沢菜の漬物です。かつお節風味の後味がすっきりとした商品です。 

63570

青じそあちゃら

用 途 漬物
規 格
量目/寸法 1kg
保 存 常温
原材料 寒干し大根・青じそ(国産)・菊花・唐辛子・米酢・食塩

割干し大根・青じそ・菊花・唐辛子のあちゃら漬けです。あちゃら漬とは、酢、醤油、砂糖、生姜、赤唐辛子、水を合わせた汁に野菜を漬込んだ漬物と言われています。

先付・小鉢 > 珍味

60240

チルドあん肝棒 200g

用 途 珍味・小鉢
規 格
量目/寸法 (約φ4*16㎝) 200g
保 存 冷凍
原材料

前菜や小鉢で使いやすいように丸筒型のチューブに詰め、日持ちがするよう気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌をした商品です。 

62512

あんこうの肝ブロック 250g

用 途 珍味・小鉢
規 格
量目/寸法 250g
保 存 冷蔵
原材料 あんこう肝・酒・食塩・米酢

棒状に成型していないレトルトタイプのあんきもです。
お寿司・鍋・そのままポン酢でお使い頂けます。

71095

味付数の子(振子) 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格
量目/寸法 1kg
保 存 冷凍
原材料 数の子・醤油・魚介エキス・水飴・昆布エキス

価格重視の数の子の折れ子です。和え物などにしてお使い頂けます。

62035

冬野菜のはんなり和え 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格
量目/寸法 1kg
保 存 冷凍
原材料 小松菜・蓮根・ブロッコリー・人参・椎茸・ゆず・ごま・かつお節粉末

旬の冬野菜をたっぷり使った商品です。かつおだしと柚子の風味で、さっぱりとした味付けです。

60693

えびと平目の塩麹漬(山わさび入) 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格
量目/寸法 1kg
保 存 冷凍
原材料 海老・平目(国産)・山わさび(国産)・塩麹・味醂・食塩・南蛮・砂糖

海老と細切りした平目にツンと来る辛さの北海道産山わさびを加え塩麹漬けにした商品です。

63605

ふぐの生ハムスライス 200g

用 途 珍味・小鉢
規 格
量目/寸法 200g
保 存 冷凍
原材料 真ふぐ(国産)・魚醤・食塩

ホワイトオークウッドチップ(ウイスキーの樽で使用されていた木がそのまま使用されています。)で生ハム風にスモークした商品です。

500g

かれい縁側三升漬 500g

用 途 珍味・小鉢
規 格
量目/寸法 500g
保 存 冷凍
原材料 カレイ・醤油・麹・唐辛子・魚介エキス・還元水飴

脂のりの良いアブラガレイのコリコリした縁側部分を使用した、ピリ辛でコクのある三升漬けです。

67453

真ダラ切り込み(北海道産) 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格
量目/寸法 1kg
保 存 冷凍
原材料 真鱈(道産)・塩麹・味醂・食塩・南蛮

切り込みとは、塩辛風の麹漬けの事です。一口サイズに切った真ダラを、麹と食塩で熟成させた商品です。

63674

海老黄金和え 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格 1kg
量目/寸法
保 存 冷凍
原材料 海老・数の子・砂糖・醤油・鰹節エキス・塩麹

海老と数の子を和えて塩麹漬けにした商品です。

前菜・八寸

61578

公魚浅煮山椒 250g

用 途 前菜・八寸
規 格
量目/寸法 約7-8cm/尾
約65尾/pc
保 存 冷凍
原材料 公魚、山椒

山椒の香りがきいた公魚の浅く炊いた甘露煮です。

75402

黒豆チーズ 約390g

用 途 前菜・八寸
規 格
量目/寸法 約22*8.5*2cm
保 存 冷凍
原材料 黒豆・チーズ

ヨーグルト風味のチーズ生地に黒豆の甘露煮を流して固めた商品です。

67787

かに新丈 約1kg

用 途 前菜・八寸
規 格 約1kg
量目/寸法 約12*16*2.5cm
保 存 冷凍
原材料 魚肉、油、澱粉、紅ずわいがに、みりん、清酒、卵

紅ずわいがにのフレークをすり身に練り込んだ商品です。
紅色の鮮やかな色です。

61251

柚子新丈 約1kg

用 途 前菜・八寸
規 格
量目/寸法 約23*17*2.5cm
保 存 冷凍
原材料 魚肉、柚子皮、卵

程よい甘さの生地に刻み柚子をちらした新丈です。

63192

フォアグラ和風テリーヌ 約330g

用 途 前菜・八寸
規 格
量目/寸法 (約2.4*5.3*26cm) 約330g
保 存 冷凍
原材料 濃縮乳・フォアグラ・ゼラチン・鶏レバー・糖蜜・食塩・和風だし

フォアグラに和風出汁とクリームをあわせてテリーヌにした商品です。シンプルなのでトッピング次第で色々なメニューにお使い頂けます。

61611

かにゆば豆腐(19.5*10*2.7㎝) 約600g

用 途 前菜・八寸
規 格
量目/寸法 (19.5*10*2.7㎝) 約600g
保 存 冷蔵
原材料 鶏卵・湯葉・魚すり身・みりん・清酒・食塩・紅ズワイガニ

玉子どうふの生地にカニ身とゆばを入れた変わり玉子豆腐です。冷しても温めてもお使い頂けます。

60422

百合根豆腐 約470g

用 途 前菜・八寸
規 格
量目/寸法 (14*17*3㎝) 約470g
保 存 冷蔵
原材料 豆乳(国産)・白いんげんピューレ(国産)・山芋(国産)・百合根

なめらかな澱粉生地に百合根・白いんげん・山芋を加えた豆腐です。

62691

ふぐ白子豆腐 550g

用 途 前菜・八寸
規 格
量目/寸法 (約13.5*17.5*3cm) 550g
保 存 冷凍
原材料 魚肉すり身・油・卵白・ふぐ白子・食塩・澱粉

ふぐの白子をすり身に練り込み、ほんのり柚子を効かせた豆腐です。鍋の具材としてもお使い頂けます。

62068

きんかん豆腐 480g

用 途 前菜・八寸
規 格
量目/寸法 (約2.5*8*20cm) 480g
保 存 冷凍
原材料 金柑ペースト・砂糖・油脂加工品・糊料・香料・調味料・着色料

カットした金柑の果肉を散らし、ほろ苦く甘酸っぱい豆腐です。

60400

帆立新丈 1kg

用 途 前菜・八寸
規 格
量目/寸法 (約23*17*2.5cm)1kg
保 存 冷凍
原材料 魚肉・帆立(道産)・澱粉・砂糖・清酒・食塩

道産ベビー帆立をすり身にちりばめた新丈です。

61250

真鱈焼白子新丈 330g

用 途 前菜・八寸
規 格
量目/寸法 (約26*5.3*2.5cm) 約330g
保 存 冷凍
原材料 すり身・砂糖・食塩・卵白・真鱈の白子・昆布だし

真鱈の白子とすり身を合わせ、焼目をつけた新丈です。

62159

ふぐ皮煮こごり 530g

用 途 前菜・八寸
規 格
量目/寸法 (約2.6*12*16㎝) 530g
保 存 冷凍
原材料 トラフグ皮(国産)・黒サバふぐ(国産)・醤油・生姜・かつおだし調味料 

トラフグと黒サバフグの身を使用し、白だしで味付した煮こごりです。

焼き物

61010

ふぐ一夜干し 30枚

用 途 焼き物
規 格
量目/寸法
保 存 冷凍
原材料 白サバフグ

そのまま焼いて頂くか衣をつけて揚物に、または味噌漬けなどにお使い頂けます。

67982

ハタハタ一夜干し 10尾

用 途 焼き物
規 格
量目/寸法
保 存 冷凍
原材料 はたはた(山陰沖産)

脂の乗ったハタハタの一夜干しで内臓は綺麗に処理してあります。骨は気にならず、丸ごと食べることができます。

揚げ物

63361

鮟鱇唐揚げ骨無し 1kg

用 途 揚げ物
規 格
量目/寸法 20-30g/個
保 存 冷凍
原材料 あんこう

骨と皮を除去したあんこうにスパイシーな味付けをした唐揚げ粉をまぶした商品です。  

62733

はたはたの唐揚げ 350g

用 途 揚げ物
規 格
量目/寸法 約33尾
保 存 冷凍
原材料 はたはた(山陰沖産)

山陰沖産の獲れたてのはたはたを使用した唐揚げです。
プロトン凍結することで油ハネを極限まで抑えているため、安全に調理することができます。

62753

国産真ふぐ唐揚げ(約30個) 800g

用 途 揚げ物
規 格
量目/寸法 (約30個) 800g
保 存 冷凍
原材料 真ふぐ(国産)・澱粉・パン粉・食塩・胡椒・唐辛子・ガーリック

国産の天然真ふぐに唐揚げ粉をまぶした商品です。身質の弾力がシロサバフグよりすぐれています。

62804

小ふぐ唐揚げ(30~35尾) 1kg

用 途 揚物
規 格
量目/寸法 (30~35尾) 1kg
保 存 冷凍
原材料 白サバフグ・小麦粉・食塩・胡椒・砂糖・澱粉・パプリカ・コリアンダー

小ふぐに唐揚げ粉をまぶした商品です。

61058

北海道産こまい唐揚(約40個) 1kg

用 途 揚物
規 格
量目/寸法 (約40個) 1kg
保 存 冷凍
原材料 こまい(道産)・澱粉・食塩・香辛料

道産のこまいに揚げ衣をまぶした商品です。

61014

骨無し白糸ダラダイスカット(打粉付)50個入 1kg

用 途 揚物
規 格
量目/寸法 50個入 1kg
保 存 冷凍
原材料 白糸鱈・クロレラエキス・澱粉

丁寧に骨を取った白糸鱈に打粉をつけた商品です。薄めの下味もついておりますので、面倒な処理は必要なくお使い頂けます。

63771

骨なしぶりダイスカット(打粉付)50個 1kg

用 途 揚げ物
規 格
量目/寸法 50個 1kg
保 存 冷凍
原材料 ぶり・クロレラエキス・澱粉                                             

丁寧に骨を取ったぶりに打粉をつけた商品です。薄めの下味もついておりますので、面倒な処理は必要なくお使い頂けます。

60465

湯葉モッツァレラ(3*2.2㎝) 約11*32個

用 途 揚物                                  
規 格
量目/寸法 (3*2.2㎝) 約11*32個
保 存 冷凍
原材料 モッツァレラ・大豆・山芋・卵白 

湯葉で山芋、モッツァレラチーズを包んだ商品です。煮物にも揚げ物にもお使い頂けます。

煮物・蒸し物 > 煮物

65729

かにと豆腐のふんわり天 20個

用 途 蒸し物
規 格
量目/寸法 約38g/個
保 存 冷凍
原材料 玉葱・蟹・人参・いんげん・鱈すり身

白身魚のすり身に豆乳・カニを加えてふんわりなめらかな食感の商品です。

64625

百合根一口茶巾 50個

用 途 煮物
規 格
量目/寸法 1個/約5.5×4×3.5cm 15g
保 存 冷凍
原材料 油揚げ、百合根、インゲン、くわい、干瓢、人参、椎茸

ゆりね・インゲン・くわい・人参・椎茸を、油揚げでくるんで干瓢で巻いた商品です。一口サイズになっております。

60312

【限定】海老つみれ団子 約20g*50個

用 途 煮物
規 格
量目/寸法 約20g*50個
保 存 冷凍
原材料 魚肉・植物油・海老・澱粉・オキアミ・砂糖・食塩                           

ミンチ状の海老を魚肉のすり身に混ぜた海老つみれです。

60312

お魚つみれ(ぶり) 約65粒 1kg

用 途 煮物              
規 格
量目/寸法 約65粒 1kg
保 存 冷凍
原材料 魚肉・植物油・海老・澱粉・オキアミ・砂糖・食塩

ミンチ状の海老を魚肉のすり身に混ぜた海老つみれです。

湯葉もっちり包み 約10g*12個

用 途 煮物
規 格
量目/寸法 約10g*12個
保 存 冷凍
原材料 湯葉・豆乳・豆腐・でん粉・もち米粉・砂糖・小麦グルテン・醤油・食塩     

もち米を湯葉で包んだもっちり食感の一口サイズの茶巾です。

煮物・蒸し物 > 蒸し物

62334

かに華万頭(柚子味噌) 14個

用 途 蒸し物
規 格
量目/寸法 約48g/個
保 存 冷凍
原材料 鱈すり身・大和芋ペースト・全卵・蟹フレーク・柚子 

すり身と大和芋を練り込んだ生地の上に蟹フレークを乗せ、中に柚子味噌の餡が入った蒸し物です。

68506

ふぐ白子かに饅頭 約50g*14個

用 途 蒸物
規 格
量目/寸法 (φ5*3.5㎝) 約50g*14個
保 存 冷凍
原材料 たらすり身・ふぐ白子・全卵・蟹フレーク・澱粉・とらふぐ皮・白きくらげ

ふっくらとしたふぐ白子入り生地に、とらふぐ皮、きくらげを練り込んだ商品です。

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