説明/備考

あん肝に細かく刻んだ奈良漬を和え、味わい深さを意識した味付けに仕上げました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そのまま小鉢でも良いですが、和え物の素材としてアイデア次第でいろいろご使用出来ます。