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味噌焼チキン 40g×20個

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ふぐ一夜干し 30枚

そのまま焼いてお使い頂くか衣をつけて揚物に、または味噌漬けなどにお使い頂けます。

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エイヒレ一夜干 1kg

一夜干にすることにより、素材の味がよくでています。

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姫ホッケ一夜干 1kg

三枚におろし中骨を除去してあります。
食べやすいようにスティック状にカットしてあるのが特徴です。

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イカ一夜干し(2枚) 280g

身厚のイカを一夜干にした商品です。
食べやすい大きさにカットし、焼いてお召し上がりください。

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子持焼ししゃもスモーク 1kg

子持ちししゃもをくん液調味後、乾燥し焼き上げた商品です。
余計な水分を飛ばすことで、魚の旨みを引き出してあります。
解凍後そのまま食べられる商材です。

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いももち(プレーン) 50g×20個

北海道産の男爵いもを練り上げて作った、北海道の郷土料理です。
冷めても柔らかく、もっちりした食感が特徴です。

そのままでもじゃがいもの甘さが楽しめます。
また、バターやみたらしあんを添えても美味しいです。

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あじ一塩干し/骨なし 1kg

国内で水揚げされた鮮度の良いアジを1枚ずつ丁寧にさばき一夜干しにしました。身が柔らかく中骨が取ってあるのでお子様でも食べやすくなっております。フライパンや網で軽く焼いていただいてもおいしく召し上がれます。中骨が取ってあるので、フライや天ぷらにしても美味です。

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北海道産たら西京漬 約40g＊10切

本品は、北海道産のスケソウダラを西京に24時間以上漬け込んだ商品です。たらは小骨まで手作業で取り除いています。北海道産スケソウダラの上品なうま味と西京のほど良い甘じょっぱさで美味です。

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北海道産秋鮭塩麴漬け 約40g＊10切

北海道産秋鮭を塩麴に漬け込み熟成させ、鮭の旨味を引き出した商品です。冷流水または冷蔵庫での解凍が素材の特性を生かせます。

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ミニ牡蠣グラタン(約3*4.5*7.4cm) 約20g×12個

カキの旨味を逃がさないようにホワイトソースで包み込みました。カキ殻を活かしたグラタンです。冷凍のまま約200℃で20分程焼いてお召し上がりください。

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天然ぶり照焼 40g×10枚

4cm以上の天然ぶりを腹骨カットし照焼で仕上げました。照焼なのでこだわりの2度焼きをしています。プロトン凍結の為、ドリップが出にくいのが特徴です。

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銀ヒラス塩麴漬け 約40g×10切

銀ヒラスの持つ旨みと味噌の甘みが程よく絡みあっております。惣菜、会席など幅広くご利用頂けます。