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煮物・蒸し物

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煮物・蒸し物 > 煮物

65729

かにと豆腐のふんわり天 20個

用　途	煮物
規　格	20個
量目/寸法	量目/20個個/約38g
保　存	冷凍
原材料	玉葱・蟹・人参・いんげん・鱈すり身

白身魚のすり身に豆乳・カニを加えてふんわりなめらかな食感の商品です。

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62210

舞茸と豆腐のふんわり天 35g*20個

用　途	煮物
規　格	20個
量目/寸法	量目/20個個/約38g
保　存	冷凍
原材料	玉葱、鱈すり身、舞茸、豆乳

雪国舞茸を使用しております。
白身魚のすり身に豆乳・卵白・舞茸を合わせた商品です。

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62259

かにつみれ 1kg

用　途	煮物
規　格	1kg
量目/寸法	量目/1kg 個/約15g
保　存	冷凍
原材料	魚肉すり身（外国製造）、豚脂、でん粉、粒状大豆たん白、魚介エキス、全卵、上白糖、たまねぎ、食塩、本みりん、かに正肉／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、ベニコウジ色素、香料、（一部に卵・小麦・かに・大豆・豚肉を含む）

魚肉とかにの旨味を合わせたつみれです。汁物にすると、食感も"ふわふわジューシー"になりとて
も美味しくお召し上がり頂けます。

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61437

みつせ鶏ふわふわ団子１ｋｇ

用　途	煮物
規　格	1kg
量目/寸法	量目/1kg 個/約12g 寸法/約2.5cm
保　存	冷凍
原材料	鶏肉(国産)、鶏皮(国産)、鶏脂(国産)、果糖ぶどう糖液糖、つなぎ(澱粉・コーンフラワー)、鶏ガラスープ、玉葱、しょうゆ、食塩、食用卵殻末、発酵調味料、香辛料、酵母エキス、デキストリン

みつせ鶏を使用しふわふわとした食感に仕上げた肉だんごです。
ジューシーで、旨みが詰まったおいしさたっぷりの味です。

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61878

国産鶏生つみれ(約50個)1kg

用　途	煮物
規　格	1kg
量目/寸法	量目/1kg kg中/約50個
保　存	冷凍
原材料	鶏肉、豚脂、鶏皮玉葱、刻みねぎ、卵白、パン粉、醤油、チキンエキス

国産鶏肉を使用したつみれになります。
鶏の旨味が凝縮されています。冷凍のままお使いください。

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60556

鶏生つみれ 1kg

用　途	煮物
規　格	1kg
量目/寸法	量目/1kg 個/約15g 寸法/約2.5㎝
保　存	冷凍
原材料	鶏肉(日本)・鳥皮(日本)・玉葱(日本)・パン粉・卵白・ねぎ・醤油・生姜・チキンエキス

国産の鶏肉と玉葱やネギ等と一緒に混ぜ込んだつみれです。
厳選した国産の鶏肉をミンチし、玉葱・ネギ・生姜等と一緒に混ぜ込み、下味をつけました。

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64625

百合根一口茶巾 50個

用　途	煮物
規　格	50個
量目/寸法	量目/50個個/14g 寸法/約5.543.5cm
保　存	冷凍
原材料	油揚げ、百合根、インゲン、くわい、干瓢、人参、椎茸

ゆりね・インゲン・くわい・人参・椎茸を、油揚げでくるんで干瓢で巻いた商品です。一口サイズになっております。

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62938

枝豆信田約150g＊5本入

用　途	煮物
規　格	約150g＊5本入
量目/寸法	量目/5本寸法/約φ4*14.5㎝約150g/本
保　存	冷凍
原材料	魚肉すり身・油揚げ・枝豆・卵白

枝豆をふんだんに使ったすり身を使用した信田巻です。
枝豆の緑がとても夏らしく季節感のある信田巻です。

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61871

南京椎茸信田 5本入

用　途	煮物
規　格	5本
量目/寸法	量目/5本本/約150g 寸法/φ4*14.5㎝
保　存	冷凍
原材料	魚肉すり身、油揚げ、南京ペースト、人参、椎茸

南瓜の色合いがきれいな信田巻です。
少し煮立ててご使用ください。

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62462

とりごぼうつみれ(約25g) １ｋｇ

用　途	煮物
規　格	1kg
量目/寸法	量目/1㎏ 1個あたり約25g
保　存	冷凍
原材料	鶏肉、魚肉(ほっけ)すり身、玉葱、人参、牛蒡、生姜

魚肉に鶏肉と野菜を合わせ、隠し味に白味噌を入れてコクを出したオリジナルのとりごぼうつみれです。　　　　　　

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67965

道産真ほっけつみれ 50個

用　途	煮物
規　格	50個
量目/寸法	量目/50個個/約10g
保　存	冷凍
原材料	魚肉（イトヨリ（ベトナム））、玉葱、植物油、パン粉、ホッケ、人参、粒状大豆タンパク、大豆タンパク、発酵調味料、澱粉、醤油、砂糖、食塩／調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・大豆を含む）

北海道産真ほっけの身をほぐし入れ、一口サイズにしたつみれです。
鍋物、椀種、煮物などにお使い頂けます。

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62505

蟹とホウレン草の信田巻 5本

用　途	煮物
規　格	5本
量目/寸法	量目/5本寸法/1本あたり約φ3*15cm
保　存	冷凍
原材料	魚肉すり身(糸より鯛、砂糖)、油揚げ、かに風味蒲鉾（魚肉すり身、澱粉、その他）、ほうれん草、大豆油、卵白、紅ズワイガニ、澱粉、食塩/加工澱粉、豆腐用凝固剤、グリシン、増粘多糖類、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、香料、着色料(紅麹)、(一部に小麦・卵・エビ・カニ・大豆を含む)

蟹とホウレン草を使用した彩りの良い信田巻きになります。
お好みのサイズにカットしてご使用ください。

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67744

茄子海老射込み 20個

用　途	煮物
規　格	20個
量目/寸法	量目/20個寸法/約φ3.5*6㎝約30g/個
保　存	冷凍
原材料	なす(ベトナム産)、海老すり身、えび、やまいも、たまねぎ、コーンスターチ

苦みの少ないこなすに海老を射込んで彩り鮮やかに仕上げました。煮物と揚げもの両方にご使用いただけます。

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63246

芋饅頭(野菜) 18個

用　途	蒸し物
規　格	18個
量目/寸法	量目/18個寸法/約φ4*3.5cm 約40g/個
保　存	冷凍
原材料	じゃがいも(国産)、鶏肉、魚肉すり身、ポテトフレーク、玉ねぎ、人参、いんげん、椎茸

国産のじゃがいもと鶏肉を使用した、蒸し物、揚げ出しとして使えるシンプルな商品です。

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61995

たこボール(約65個) １ｋｇ

用　途	煮物
規　格	1kg
量目/寸法	1kg
保　存	冷凍
原材料	魚肉（鱈）、蛸、烏賊、若布、とうもろこし等

タコ独特の歯応えを生かし、ソフトな食感に仕上げてあります。煮物、揚物など様々な用途でご使用いただけます。

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60976

柚子香る飛龍頭 35個

用　途	煮物
規　格	35個
量目/寸法	量目/35個寸法/φ2.5㎝ 1個あたり約28g
保　存	冷凍
原材料	豆腐（国内製造）、魚肉すり身、人参、粉末状大豆たん白、食用植物油脂、三つ葉、柚子皮、食塩、でん粉

魚肉すり身に豆腐を合わせて練り上げた、ふんわりとした柔らかい食感が特徴の揚げかまぼこです。・炊き合わせの一品としてボリューム感があります。また、季節を問わず年間使用可能です。

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61266

竹の子一口茶巾 50個

用　途	煮物
規　格	50個
量目/寸法	量目/50個 1個当たり約14g
保　存	冷凍
原材料	油揚げ、たけのこ(中国)、インゲン、ぜんまい、干瓢、くわい、人参、椎茸

春が旬の竹の子やぜんまいなどを刻み、一口の大きさの油揚げで包みました。春の行楽弁当、お膳料理の煮物など幅広くご使用していただけます。

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61681

おとし道明寺きのこ(約50粒) 500g

用　途	煮物・椀種
規　格	500g　約50粒
量目/寸法	約φ2〜2.5cm　個/約10g
保　存	冷凍
原材料	道明寺(日本)、魚肉すり身、ぎんなん(日本)、ひらたけ(中国)、大豆油、食塩、やまいも

道明寺に山芋を加え、ひらたけ、ぎんなんを彩りよく加え、おとしつみれにした商品です

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61682

きのこ入がんも約２０ｇ＊５０個

用　途	煮物・蒸物・椀種
規　格	50個
量目/寸法	約25×15mm／個
保　存	冷凍
原材料	豆腐(国内製造)、エリンギ(中国)、魚肉すり身(タチウオ[インド]、タラ[アメリカ]、砂糖)、玉ねぎ(中国)、舞茸(中国)、人参(中国)

豆腐ベースの本格的な生地にエリンギ、舞茸、きくらげをたっぷり加え、きのこの味わい豊かながんもに仕上げました。

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60349

本格飛龍頭 (十菜) 　２５ｇ＊２５個入

用　途	煮物
規　格	25個
量目/寸法	約3cm/個
保　存	冷凍
原材料	豆腐(国内製造)、魚肉すり身(スケトウダラ[日本]、砂糖)、玉ねぎ(日本、中国)、人参(日本、中国、)、かぼちゃ(日本、メキシコ他)、たけのこ水煮(中国)、枝豆(中国)、ごぼう(中国)、きくらげ(中国)、いんげん(アメリカ)

10種類の野菜の具材をすり身と豆腐に混ぜ込んだ飛龍頭です。

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61683

彩り豆腐(紅葉) ５０個

用　途	煮物
規　格	50個
量目/寸法	約4*1.5cm 約17g/個
保　存	冷凍
原材料	魚肉すり身(国内製造)、野菜(にんじん[中国]、たまねぎ[中国]、とうもろこし[タイ])、豆腐、植物油脂、鶏卵

豆腐のふわふわな食感とたっぷりの野菜が入ったヘルシーな商品です。「紅葉」型の商品で、煮物・炊き合わせに秋の季節感を演出します。

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61684

境港産紅ずわい蟹入りつみれ(約φ1.5㎝) ５０個

用　途	煮物
規　格	50個
量目/寸法	約1.5cm　　約13g/個
保　存	冷凍
原材料	魚肉(インド、アメリカ)、でん粉、かに肉（ベニズワイガニ（境港産））、玉ねぎ、砂糖、食用油脂、カニエキス、食塩、卵白、エビエキス

境港産紅ずわいがにの入ったお魚つみれです1粒のサイズは、Φ15ミリです。1袋に50個入っています。

煮物・蒸し物 > 蒸し物

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62433

若筍饅頭 12個

用　途	蒸し物
規　格	12個
量目/寸法	量目/12個寸法/約φ5.5*2.5cm
保　存	冷凍
原材料	筍・鶏肉・山芋・マッシュポテト・魚肉・卵白

筍の生地で鶏そぼろを包んだ商品です。
季節感のある商品となっております。

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62334

かに華万頭(柚子味噌) 14個

用　途	蒸し物
規　格	14個
量目/寸法	量目/14個個/約48g 寸法/約φ5*3.5cm
保　存	冷凍
原材料	鱈すり身・大和芋ペースト・全卵・蟹フレーク・柚子

すり身と大和芋を練り込んだ生地の上に蟹フレークを乗せ、中に柚子味噌の餡が入った蒸し物です。

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65109

南京葛かけ饅頭 18個

用　途	蒸し物
規　格
量目/寸法	約φ4.5*3.5㎝/個約40g/個
保　存	冷凍
原材料	じゃがいも・南瓜ペースト(国産)・鶏ミンチ(国産)・玉葱

鶏ミンチを芯に、じゃがいも･南瓜ペーストで包んでいる南瓜の彩りが良い商品です。

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68506

ふぐ白子かに饅頭約５０ｇ＊１４個

用　途	蒸物
規　格
量目/寸法	(φ5*3.5㎝) 約50g＊14個
保　存	冷凍
原材料	たらすり身・ふぐ白子・全卵・蟹フレーク・澱粉・とらふぐ皮・白きくらげ

ふっくらとしたふぐ白子入り生地に、とらふぐ皮、きくらげを練り込んだ商品です。

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61805

生麩饅頭(くわい) 18個

用　途	蒸し物
規　格	18個
量目/寸法	量目/18個寸法/1個あたり約φ4.5*3.5㎝
保　存	冷凍
原材料	もち粉(国内製造)、里芋、粉末状小麦たん白、なめこ(中国)、平茸(中国)、くわい(中国)、ポテトフレークス、砂糖、醤油、食物油脂、白だし、かつお節エキス、昆布エキス、生姜、酒/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、(一部に小麦・大豆さばを含む)

なめこと平茸にくわいを混ぜ込み食感を出し、薄味をつけ生麩で包み込みました。

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61155

若草道明寺１８個

用　途	蒸し物
規　格	18個
量目/寸法	量目/18個寸法/約φ4.5*3.5㎝
保　存	冷凍
原材料	道明寺･筍･芋づる･わらび

筍、わらびなど、春の食材に道明寺を使用した饅頭になります。　　　　　　　　　　　　　　　　　彩りよく春の蒸し物にお勧めです。

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60840

上用百合根饅頭 16個

用　途	蒸物
規　格	16個
量目/寸法	量目/16個個/約45g 寸法/約φ4.5*3.5㎝
保　存	冷凍
原材料	じゃがいも･すりみ･百合根

百合根をふんだに使用した贅沢で上品な一品です。

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70848

蟹ときのこの包み蒸し１２個

用　途	蒸し物
規　格	12個
量目/寸法	寸法/約φ4.5*3㎝/個約40g/個
保　存	冷凍
原材料	魚肉すり身・シュウマイ皮・紅ずわいがに・あわび茸水煮

カニクリームの生地を焼売の皮で包んだ商品です。蒸し物、揚げ物にご利用頂けます。　

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60978

萩蒸し(約φ5.5*3.5cm) 約５５ｇ＊１４個

用　途	蒸し物
規　格	14個
量目/寸法	1個　φ5．5＊3．5cm　約55g
保　存	冷凍
原材料	魚肉すり身(スケトウダラ)(アメリカ製造)、全卵、くず加工品、ぎんなん、あずき他

ふっくらとした、すり身生地に小豆と銀杏を飾った商品です。

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61528

枝豆葛饅頭 18個

用　途	蒸し物
規　格	18個
量目/寸法	約40g
保　存	冷凍
原材料	里芋、魚肉すり身、枝豆、ポテトフレークス

枝豆の風味を生かした、色鮮やかな一品です。

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68511

茄子饅頭 15個

用　途	蒸し物
規　格	15個
量目/寸法	約5*3cm/個約45g/個
保　存	冷凍
原材料	焼き茄子、鶏肉

鶏肉をやわらかい茄子で包みました。
茄子の食感とｼﾞｭｰｼｰな鶏肉の相性抜群です。

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61688

栗おこわ蒸し(約4.5*3.5cm) 約40g＊18個

用　途	煮物・蒸物・椀種
規　格	約40g＊18個
量目/寸法	寸法/約4.5*3.5cm
保　存	冷凍
原材料	道明寺、栗、鶏肉、里芋、白平茸、なめこ、砂糖、きくらげ、人参、ポテトフレークス、醤油、みりん、食塩

栗をふんだんに使用し、おこわ蒸しに仕立てた商品です。

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61687

紅葉葛万頭　約４０ｇ＊１８個

用　途	蒸物
規　格	18個
量目/寸法	約3.5*4cm
保　存	冷凍
原材料	里芋(中国)、加工澱粉、平茸(中国)、舞茸(中国)、豆腐、ポテトフレークス(アメリカ)、銀杏(中国)

平茸、舞茸、銀杏、青銀杏を入れた里芋、じゃが芋の生地を紅葉をイメージした葛の生地で包んだ商品です。透明感のある秋にピッタリな蒸し物になっております。

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61795

聖護院かぶら蒸し約12個

用　途	蒸し物
規　格	12個
量目/寸法	量目/12個寸法/1個あたり約φ4.5*2㎝
保　存	冷凍
原材料	かぶ（滋賀県産）、上新粉、長芋、卵白、砂糖、こんぶ風味調味料、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に山芋・卵を含む)

柔らかさが特徴の滋賀県産聖護院かぶらを使用したかぶら万頭です。聖護院かぶらの風味が活きるよう薄味に仕上げています。旬の野菜や魚を添えて、餡をかけて蒸し物の一品としてご使用ください。

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60802

れんこん饅頭２５ｇ＊２０個

用　途	蒸物
規　格	20個
量目/寸法	約4cm
保　存	冷凍
原材料	れんこん(ベトナム)、タピオカ澱粉、えび(ベトナム)、いか(ペルー、チリ)、人参(ベトナム)、枝豆(ベトナム)、きくらげ(ベトナム)

蓮根を生地に練り込み、もちっとした食感に仕上げました。揚げだしや、餡かけなどで、お召し上がりください。油で揚げ済みなので時短調理品にもおすすめです。

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61689

きのこ葛万頭　約４０ｇ＊１８個

用　途	蒸物
規　格	18個
量目/寸法	約4.5*3.5cm　約40g
保　存	冷凍
原材料	里芋（中国）、なめこ（中国）、平茸（中国）、舞茸（中国）、魚肉すり身（たら）[アメリカ]、木耳（中国）、ポテトフレーク(アメリカ)、油脂加工品、えのき（中国）

やわらかい食感が特徴です。
また揚物としても使用していただけます。すり身を使っていませんので精進料理でもお使いいただけます。

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61817

里芋ゆば饅頭１２個

用　途	蒸物
規　格	12個
量目/寸法	約40g/約φ5．3＊2．5cm
保　存	冷凍
原材料	里芋(中国)、イトヨリすり身(タイ、インドネシア等)、植物油、鶏卵(日本)、塩、湯葉(カナダ)、柚子/調味料(アミノ酸等)、一部に卵・小麦・大豆を含む

里芋とすり身を練り込んだ生地を湯葉で包みました、柚子の風味がアクセントになった商品です。

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61809

ふぐ葛万頭１８個

用　途	蒸物
規　格	12個
量目/寸法	約40g/約φ4．5＊3．5cm
保　存	冷凍
原材料	里芋（中国産）、ふぐ皮(日本)、魚肉すり身(タラ、砂糖)、マフグ白子、人参、ポテトフレークス、馬鈴薯澱粉、昆布エキス、みりん、清酒、小麦粉加工品、白だし、柚子、他