札幌で業務用、和食品・食材のことなら 株式会社吉田食販

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取扱商品

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甘味

甘味

61164

ふわとろクリーム大福(いちご) 約40g*10個

用 途 甘味
規 格 約40g*10個
量目/寸法
保 存 冷凍
原材料 砂糖、小豆、もち粉、上新粉

こしあんと苺風味のホイップクリームが絶妙にマッチした和洋大福です。

62904

北海道かぼちゃプリン 1kg

用 途 甘味・デザート
規 格 1kg
量目/寸法
保 存 冷凍
原材料 牛乳、南瓜ペースト(北海道産)、ホイップクリーム

北海道産の南瓜を使用した、秋のスイーツです。
冷蔵庫で解凍後、約15分ほど湯煎し、容器に移して冷やしてお使いください。

67033

手作り桜プリン 1kg

用 途 甘味・デザート
規 格 1kg
量目/寸法 1kg
保 存 冷凍
原材料 桜あん(白生あん・砂糖・桜葉塩漬)・グラニュー糖

桜の葉から摘出した香りのエキスを使用した桜色のプリンです。

※解凍後そのまま使用する事も出来ますが、湯煎し、容器に移して冷やしてご使用いただくことも出来ます。

62198

手作り夏みかんプリン 1kg

用 途 甘味
規 格 1㎏
量目/寸法 1㎏
保 存 冷凍
原材料 果糖ぶどう糖液糖、濃縮夏みかん果汁(愛媛県産みかん)、グラニュー糖、加糖練乳

愛媛県産の夏みかん果汁を使用し、さっぱりとしたプリンに仕上げました。軽く湯煎等で溶解して冷やし固めてご使用下さい。

62664

瀬戸内レモン葛餅(約φ3*2㎝) 約20g×20個

用 途 甘味
規 格 約20g×20個
量目/寸法 量目/20個
寸法/約φ3*2㎝
約20g/個
保 存 冷凍
原材料 白こしあん(中国・韓国)、砂糖、レモン果皮糖漬

瀬戸内産レモンを使用したさわやかなミニ葛餅です。

62833

アイスにかける生わらび餅 500g

用 途 甘味・デザート
規 格
量目/寸法
保 存 冷凍
原材料 本わらび粉

国産本わらび粉使用の【業務用生わらび餅】です。
【わらび餅】×【アイスクリーム】の組み合わせにより、新たなスイーツを作る事が出来ます。

62590

割烹桜餅 20個

用 途 甘味・デザート
規 格 20個
量目/寸法 量目/20個
寸法/個 約φ3*2.5cm
保 存 冷凍
原材料 粒あん・もち米(国産)・桜葉塩漬

【販売時期3-5月】国産の餅米を使用したミニサイズの桜餅です。

63537

ミニ葛餅メロン(φ3*2.5cm) 20g×20個

用 途 甘味
規 格 20g×20個
量目/寸法 量目/20個
寸法/約φ3*2.5㎝
約20g/個
保 存 冷凍
原材料 メロン餡(白生餡、砂糖、メロン、希少糖含有シロップ)(国内製造)、砂糖

赤肉メロンを練りこんだあんこを使用した風味豊かな商品です。

60543

鳴門金時芋プリン 1kg

用 途 甘味
規 格 1kg
量目/寸法 1kg
保 存 冷凍
原材料 牛乳(国産)、さつま芋ペースト(国産)、乳等を主要原料とする食品、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、加糖練乳

国産の鳴門金時芋を使用しました。

61812

柚子餅 15個

用 途 甘味
規 格 15個
量目/寸法 約25g/φ3*2.2cm
保 存 冷凍
原材料 砂糖、白あん(中国)、もち粉(タイ)、柚子フレーバー、/クチナシ色素、甘味料(ソルビトール)、加工でん粉、酵素、香料

柚子のすっきりとした甘さが特徴の逸品です。

61823

求肥ティラミス 5本

用 途 甘味
規 格 5本
量目/寸法 約70g/約12*3*3cm
保 存 冷凍
原材料 求肥(日本)、乳等を主要原料とする食品(日本)、プロセスチーズ(日本)、カステラ(日本)、砂糖、レギュラーソリュブルコーヒー、ココアパウダー

求肥でチーズとカステラを包み、和と洋を両方感じられる商品に仕上げました。

60527

割烹桜餅 約20g×15個

用 途 前菜・甘味
規 格 約20g×15個
量目/寸法 量目/約20g
寸法/3.7*3.5*2.7cm
保 存 冷凍
原材料 粒あん(砂糖・小豆)、もち米、砂糖、塩漬桜葉、食塩

春の代表的な桜餅です。可愛らしいサイズに桜葉の青葉を使い、春らしい彩に仕上げました。

62060

もっちり桜花流し 470g

用 途 甘味
規 格 470g
量目/寸法 量目/470g
寸法/17.5*10*2cm
保 存 冷凍
原材料 水あめ、砂糖、桜葉ペースト、食塩、寒天、桜花

もちもちっとした食感の生地をベースに上の層は国産の桜花を散らし、下の層には国産の桜葉のミンチで香りを付けました。2層のピンクが色鮮やかで可愛らしい和菓子です。

62061

いちごフロマージュ 約490g

用 途 甘味
規 格 約490g
量目/寸法 量目/約490g
寸法/約31*4.5*3.3cm
保 存 冷凍
原材料 いちご、牛乳、砂糖、ゼラチン、レモン果汁

チーズ風風味とイチゴがマッチした商品です。半解凍後、お好みの大きさにカットしてご使用ください。

62553

くず餅あまおう 約20g×20個

用 途 甘味
規 格 約20g×20個
量目/寸法 量目/約20g
寸法/3.5*3.5*2.5cm
保 存 冷凍
原材料 いちご味フラワーペースト、砂糖

一口サイズでちょっとしたデザートやお茶請けにオススメの生和菓子です。あまおう風味の餡をくず餅で包んでいます。

62206

若葉もみじ 練り切り(約3.5*3.5*2.5cm) 約13g×15個

用 途 甘味
規 格 約13g×15個
量目/寸法 量目/15個
寸法/約3.5*3.5*2.5㎝
約13g/個
保 存 冷凍
原材料 白インゲン(カナダ)、砂糖、水飴、米粉、餅粉

練り切りで若葉のもみじを模った商品です。解凍後そのままお召し上がりください。

62218

わらび餅白桃(約3*3*1.5cm) 約16g×56個

用 途 甘味
規 格 約16g×56個
量目/寸法 量目/56個
寸法/約3.3*1.5㎝
約16g/個
保 存 冷凍
原材料 水あめ(日本)、砂糖、白桃ピューレ(中国)、粉末寒天、わらび粉(中国)

わらび餅に白桃ピューレを練りこんだ桃の香りの良いわらび餅です。

62282

やわらかフルーツようかんマンゴー(3.2*3*2.7cm/約900g) 35個

用 途 甘味
規 格 35個
量目/寸法 量目/35個
寸法/約3.2*3*2.7㎝
保 存 冷凍
原材料 粉飴(国内製造)[日本、アメリカ]、マンゴーピューレ(インド)、あん(生餡、砂糖、酵素糖化水飴、寒天、食塩)、砂糖、甘しょでん粉、寒天、本葛粉、食塩

マンゴーピューレを配合した冷凍ようかんです。本くず粉を配合する事で、くちどけなめらかな羊羹に仕上げました。

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