札幌で業務用、和食品・食材のことなら 株式会社吉田食販
| 用 途 | 香の物・他 |
|---|---|
| 規 格 | 400g |
| 量目/寸法 | 400g |
| 保 存 | 冷蔵 |
| 原材料 | 原産地：しょうが／台湾、商品加工国／日本 生姜、漬け原材料（食塩・醸造酢・酒精・たんぱく加水分解物）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、キトサン |
岩下の新生姜の無着色タイプ。素材の色と味をそのままお楽しみ頂けます。
用途・お好みに合わせて刻んでご利用下さい。
| 用 途 | 香の物・他 |
|---|---|
| 規 格 | 4kg |
| 量目/寸法 | 4kg |
| 保 存 | 冷蔵 |
| 原材料 | 生姜 |
低塩のフレッシュな浅漬感覚の生姜です。生姜の風味を充分に生かした味付けにし、思わず箸がすすむ食べやすさです。
| 用 途 | 香の物・他 |
|---|---|
| 規 格 | 1kg |
| 量目/寸法 | 1kg |
| 保 存 | 常温 |
| 原材料 | しょうが 漬け原材料（食塩、醸造酢、酒精） 甘味料（ソルビット、サッカリンNa） 酸味料 調味料（アミノ酸等） 保存料（ソルビン酸K） |
自然な色合いに仕上げた甘酢生姜です。
| 用 途 | 香の物・他 |
|---|---|
| 規 格 | 1kg |
| 量目/寸法 | 外装 ダンボール箱 縦270mm×横360mm×高240mm 内装 ラミネート袋 縦290mm×横225mm×厚30mm |
| 保 存 | 常温 |
| 原材料 | 生姜（中国、タイ）、漬け原材料（食塩、醸造酢、酒精）、酸味料、ソルビット、甘味料（サッカリンNa、ステビア）、調味料、保存料 |
柔らかい生姜を、甘酢で漬け込みました。おだやかな酸味が生姜の風味を引き立てます。着色料は一切使用せず、生姜本来の色を生かした生姜です。
| 用 途 | 香の物・他 |
|---|---|
| 規 格 | 10kg缶 |
| 量目/寸法 | 10kg |
| 保 存 | 常温 |
| 原材料 | しょうが |
タイ産の生姜を寿司がり用に厳選し独自の製造方法で薄くスライスしました。
サッパリとした甘味と酸味はお寿司屋さんの味と同じ食味です。江戸前の美味しさをお楽しみ下さい。
