用 途 | 寿司種・刺身 |
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規 格 | |
量目/寸法 | 量目/約500g(2枚入) |
保 存 | 冷凍 |
原材料 | 鰆 |
脂の乗った寒鰆を使用し、遠赤外線方式の焼き機で香ばしくタタキ加工しました。
寿司ネタ、刺身、カルパッチョ、たたき、しゃぶしゃぶ等でどうぞ。
用 途 | 刺身・酢の物 |
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規 格 | 約230g |
量目/寸法 | 量目/約230g |
保 存 | 冷凍 |
原材料 | サゴシ(韓国産)、昆布、生姜、調味酢等 |
鮮度の良いサゴシを厳選し柔らかい酢を使い美味しく仕上げてます。
用 途 | 刺身・寿司種 |
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規 格 | 5枚 |
量目/寸法 | 量目/5枚 |
保 存 | 冷凍 |
原材料 | サンマ(台湾産)、砂糖、醸造酢、食塩、昆布エキス |
鮮度の良いサンマを開いて酢〆し、皮を香ばしく炙りました。
用 途 | 刺身、小鉢 |
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規 格 | 300g |
量目/寸法 | 300g 約7-8枚 |
保 存 | 冷凍 |
原材料 | にしん(北海道沖)、食塩、香辛料、酸味料 |
北海道産のニシンを原料に使用し、北海道の工場で加工、燻製しております。冷蔵庫内で解凍して頂き、お好みの厚さにスライスしてお召し上がり頂けます。