札幌で業務用、和食品・食材のことなら 株式会社吉田食販
| 用 途 | 料理素材 |
|---|---|
| 規 格 | 2本 |
| 量目/寸法 | 量目/2本 1本：縦25㎝×横4㎝×高さ2.5㎝・重量7g / 2本入1袋：縦33㎝×横12㎝×高さ2.5㎝・重量17.5g |
| 保 存 | 常温 |
| 原材料 | 天草（愛媛、東京、静岡、韓国、モロッコ）、オゴ草（南アフリカ） / 加工地：長野 |
| 用 途 | そぼろ |
|---|---|
| 規 格 | 1kg |
| 量目/寸法 | 1kg |
| 保 存 | 冷蔵 |
| 原材料 | 魚肉(鱈)、砂糖、醤油、食塩、 |
新鮮な鱈の身をほぐし、ほのかな甘味とともに淡い桜色に仕上げた生炊きそぼろです。滑らかな口当たりです。
| 用 途 | 塩 |
|---|---|
| 規 格 | 100g |
| 量目/寸法 | 100g |
| 保 存 | 常温 |
| 原材料 | 食塩・玄米粉・本わさび葉（国産）・酵母エキス粉末／香辛料抽出物 |
国産本わさび葉に「玄米粉」を入れた商品です。振り掛けるだけで簡単にわさび風味になります。和食に限らず揚げ物や肉との相性も良いです。
| 用 途 | 味噌 |
|---|---|
| 規 格 | 1㎏ |
| 量目/寸法 | 量目/1㎏ |
| 保 存 | 常温 |
| 原材料 | 米みそ(国内製造)・大豆・米・水飴・砂糖・食塩 |
飛騨麹みその風味を生かした焼き味噌用の味噌です。ネギや椎茸等お好み具材と一緒にご使用ください。
| 用 途 | 調味料 |
|---|---|
| 規 格 | 400g |
| 量目/寸法 | 400g |
| 保 存 | 常温 |
| 原材料 | なたね油・胡麻・醤油・オニオン |
トッピング感覚で使える新しい調味料の醤油です。
麺類や揚げ物、サラダのトッピングにお使い頂けます。
| 用 途 | 器・道具 |
|---|---|
| 規 格 | 20枚 |
| 量目/寸法 | 量目/20枚 寸法/枚 幅15-17cm、長さ30-35cm、重量3.25g |
| 保 存 | 常温 |
| 原材料 | 朴葉（中国） / 加工地：中国 |
| 用 途 | 折・重 |
|---|---|
| 規 格 | 2P瓶 |
| 量目/寸法 | 量目/固形量650g |
| 保 存 | 常温 |
| 原材料 | 栗（中国）、砂糖、漂白剤（次亜硫酸Na）、酸化防止剤（V.C）、クチナシ色素 / 加工国：中国 |
