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全16件　【1 ～ 16】／ 1

先付・小鉢 > 珍味

64800

さんま梅煮(約60個) 1kg

用　途	珍味・小鉢
規　格	1kg
量目/寸法	量目/1kg kg中約60個
保　存	常温
原材料	さんま(国産)・醤油・砂糖・梅肉

国内産のさんまを醤油ベースの梅煮にした商品です。
骨までまるごと食べることができます。

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62009

信州産焼エリンギ味噌和え 800g

用　途	珍味・小鉢
規　格	800g
量目/寸法	量目/800g
保　存	冷蔵
原材料	エリンギ(長野県)、信州味噌

信州産のエリンギに焼目をつけて信州味噌と和えた商品です。歯ごたえがしっかりしています。

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69517

鮭と昆布のこ和え 1kg

用　途	珍味・小鉢
規　格	量目/1㎏
量目/寸法	1㎏
保　存	冷凍
原材料	鮭(道産)・醤油・昆布(道産)・数の子・砂糖・清酒・食塩

食べやすくカットした道産の鮭と昆布を和えて醤油ベースの調味たれで漬込んだ和え物です。

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69515

胡麻味噌胡桃 500g

用　途	珍味・小鉢
規　格	500g
量目/寸法	量目/500g
保　存	冷凍
原材料	胡桃(アメリカ)・胡麻・青さのり

一口サイズの胡桃に程良く甘い味噌がマッチ。あおさが味のアクセントになっています。

前菜・八寸

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60155

紅あずま甘露煮１ｋｇ

用　途	前菜･八寸
規　格	1㎏
量目/寸法	量目/1㎏ 1㎏中61-77個寸法/約φ3-4*1.2㎝
保　存	冷蔵
原材料	さつま芋、水あめ、砂糖、食塩、ビタミンC、くちなし、増粘多糖類、水

程よい甘さのさつま芋を食べやすい味に仕上げました。照りが良いので、見栄えよく盛付できます。

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67609

さんま八幡巻/祐庵焼 12本

用　途	前菜･八寸
規　格	12本
量目/寸法	量目/12本寸法/約φ2.8*9.5㎝
保　存	冷凍
原材料	さんま(中国)、ごぼう、発酵調味料、醤油、みりん、砂糖

骨取りさんまを牛蒡に巻いて焼き、タレをぬって柔らかく仕上げました。

オードブル

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63176

合鴨もも一口スモーク 500ｇ

用　途	オードブル
規　格	500g
量目/寸法	量目/500g 500g中約80-85個
保　存	冷凍
原材料	合鴨(中国)・食塩・砂糖・香辛料

合鴨モモ肉を食べやすい一口サイズにカットし、相性がよい柔らかなフレーバーのリンゴチップで香り豊かにスモークしました。

煮物・蒸し物 > 煮物

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62210

舞茸と豆腐のふんわり天 35g*20個

用　途	煮物
規　格	20個
量目/寸法	量目/20個個/約38g
保　存	冷凍
原材料	玉葱、鱈すり身、舞茸、豆乳

雪国舞茸を使用しております。
白身魚のすり身に豆乳・卵白・舞茸を合わせた商品です。

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61871

南京椎茸信田 5本入

用　途	煮物
規　格	5本
量目/寸法	量目/5本本/約150g 寸法/φ4*14.5㎝
保　存	冷凍
原材料	魚肉すり身、油揚げ、南京ペースト、人参、椎茸

南瓜の色合いがきれいな信田巻です。
少し煮立ててご使用ください。

煮物・蒸し物 > 蒸し物

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65109

南京葛かけ饅頭 18個

用　途	蒸し物
規　格
量目/寸法	約φ4.5*3.5㎝/個約40g/個
保　存	冷凍
原材料	じゃがいも・南瓜ペースト(国産)・鶏ミンチ(国産)・玉葱