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月別おすすめ > 2022年冬おすすめ

全24件　【1 ～ 24】／ 1

漬物

44796

きむらや人参いぶりっこ(短切) 150g

用　途	漬物
規　格	150g
量目/寸法	量目/1㎏
保　存	常温
原材料	にんじん(国産)･しその実(国産)

きむらや秘伝のいぶり人参です。ナラの木、桜の広葉樹で燃し続け干し上げました。焚き木干し特有の甘味と香りがあとをひきます。

先付・小鉢 > 珍味

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60240

チルドあん肝棒 200g

用　途	珍味・小鉢
規　格	約200g
量目/寸法	量目/約200g 寸法/約φ4*16㎝
保　存	冷蔵
原材料	あんきも、酒精、食塩、米酢

フレッシュのアンコウから肝を取り出し、臭みのないよう敏速に処理しました。
前菜や小鉢で使いやすい丸筒型のチューブに詰めています。

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60177

あんきも奈良漬け和え 300g

用　途	珍味･小鉢
規　格	300g
量目/寸法	量目/300g
保　存	冷凍
原材料	あんこう肝味付け(中国製造)･奈良漬(国内製造)

あん肝に細かく刻んだ奈良漬を和え、味わい深さを意識した味付けに仕上げました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そのまま小鉢でも良いですが、和え物の素材としてアイデア次第でいろいろご使用出来ます。

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60661

柚子帆立 1kg

用　途	珍味･小鉢
規　格	1㎏
量目/寸法	量目/1㎏
保　存	冷凍
原材料	ほたてひも(国産)･柚子皮(国産)･ひとえぐさ(国産)

北海道産の帆立ひもを香り豊かな柚子皮や菊花・あおさのりなどを入れて、彩り良く仕上げました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こりこりとした帆立ひもの食感と風味豊かな柚子の香りがおいしさを引き立てます。

前菜・八寸

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75402

黒豆チーズ約390g

用　途	前菜･八寸
規　格	約390g
量目/寸法	量目/約390g 寸法/約228.52cm
保　存	冷凍
原材料	黒豆・チーズ

ヨーグルト風味のチーズ生地に黒豆の甘露煮を流して固めた商品です。

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61251

柚子新丈約1kg

用　途	前菜・八寸
規　格	約1kg
量目/寸法	量目/約1kg 寸法/約23172.5cm
保　存	冷凍
原材料	魚肉、柚子皮、卵

程よい甘さの生地に刻み柚子をちらした新丈です。

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60422

百合根豆腐約470g

用　途	前菜・八寸
規　格	約470g
量目/寸法	量目/約470g 寸法/14173㎝
保　存	冷蔵
原材料	豆乳(国産)・白いんげんピューレ(国産)・山芋(国産)・百合根

なめらかな澱粉生地に百合根・白いんげん・山芋を加えた豆腐です。

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62794

ごぼう新丈約1kg

用　途	前菜・八寸
規　格	約1kg
量目/寸法	量目/約1kg 寸法/約23172.5㎝
保　存	冷凍
原材料	魚肉・ごぼう・砂糖・澱粉・卵・醤油・食塩

柔らかな生地に刻みごぼうをちりばめた新丈です。

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62101

調理用蟹みそ豆腐蟹身入 550g

用　途	前菜･八寸
規　格	550g
量目/寸法	量目/550g 寸法/約313.517cm
保　存	冷凍
原材料	魚肉すり身、卵、かにみそ、かに身

カナダ産ズワイガニの蟹みそを使用し、魚肉すり身で豆腐のように柔らかい食感に仕上げた、海鮮珍味とうふです。蟹肉（紅ズワイガニ）も混ぜ込み、高級感のある一品です。

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75366

かに菊花寄せ約750g

用　途	前菜･八寸
規　格	約750g
量目/寸法	量目/約750g 寸法/約21.513.52.3cm
保　存	冷凍
原材料	蟹･菊(中国)･当り胡麻

蟹身と菊をゼリーで寄せ、胡麻豆腐と二層に彩りよく仕上げました。半解凍後、カットしてお使い下さい。

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61132

調理用あんきも豆腐 550g

用　途	前菜･八寸
規　格	550g
量目/寸法	量目/550g 寸法/約313.517cm
保　存	冷凍
原材料	魚肉･植物油脂･鶏卵･あんこうの肝(中国)

冬の味覚あんこうの肝をすりみの生地に練りこみ、豆腐のように柔らかい食感に仕上げました。そのままポン酢やもみじおろしで、また鍋の具材としても最適な一品です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

焼き物

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64287

ふぐ一夜干し 30枚

用　途	焼物
規　格	30枚
量目/寸法	量目/30枚枚/約25-30g
保　存	冷凍
原材料	白サバフグ、食塩

そのまま焼いてお使い頂くか衣をつけて揚物に、または味噌漬けなどにお使い頂けます。

揚げ物

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63361

鮟鱇唐揚げ骨無し 1kg

用　途	揚げ物
規　格	1kg
量目/寸法	量目/1kg 個/20-30g
保　存	冷凍
原材料	鮟鱇(中国)、衣(小麦粉、でん粉、食塩、香辛料、粉末醤油、砂糖、ぶどう糖、大豆たん白質分離物)/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、(一部に小麦・大豆を含む)

骨と皮を除去したあんこうにスパイシーな味付けをした唐揚げ粉をまぶした商品です。　
凍ったままの状態で180℃の油で3～4分揚げてお召し上がりください。　

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62741

ゴマフグ唐揚(約26個) 800g

用　途	揚物
規　格	1㎏
量目/寸法	量目/1㎏ 1㎏中約26個
保　存	冷凍
原材料	ゴマフグ(国産)･澱粉･パン粉

ごまふぐをカットしまして特製の唐揚げ粉をまぶしてあります。半解凍の状態で約180℃の油で3分揚げてください。

煮物・蒸し物 > 煮物

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62259

かにつみれ 1kg

用　途	煮物
規　格	1kg
量目/寸法	量目/1kg 個/約15g
保　存	冷凍
原材料	魚肉すり身（外国製造）、豚脂、でん粉、粒状大豆たん白、魚介エキス、全卵、上白糖、たまねぎ、食塩、本みりん、かに正肉／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、ベニコウジ色素、香料、（一部に卵・小麦・かに・大豆・豚肉を含む）

魚肉とかにの旨味を合わせたつみれです。汁物にすると、食感も"ふわふわジューシー"になりとて
も美味しくお召し上がり頂けます。

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64625

百合根一口茶巾 50個

用　途	煮物
規　格	50個
量目/寸法	量目/50個個/14g 寸法/約5.543.5cm
保　存	冷凍
原材料	油揚げ、百合根、インゲン、くわい、干瓢、人参、椎茸

ゆりね・インゲン・くわい・人参・椎茸を、油揚げでくるんで干瓢で巻いた商品です。一口サイズになっております。

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67965

道産真ほっけつみれ 50個

用　途	煮物
規　格	50個
量目/寸法	量目/50個個/約10g
保　存	冷凍
原材料	魚肉（イトヨリ（ベトナム））、玉葱、植物油、パン粉、ホッケ、人参、粒状大豆タンパク、大豆タンパク、発酵調味料、澱粉、醤油、砂糖、食塩／調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・大豆を含む）

北海道産真ほっけの身をほぐし入れ、一口サイズにしたつみれです。
鍋物、椀種、煮物などにお使い頂けます。

煮物・蒸し物 > 蒸し物

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62334

かに華万頭(柚子味噌) 14個

用　途	蒸し物
規　格	14個
量目/寸法	量目/14個個/約48g 寸法/約φ5*3.5cm
保　存	冷凍
原材料	鱈すり身・大和芋ペースト・全卵・蟹フレーク・柚子

すり身と大和芋を練り込んだ生地の上に蟹フレークを乗せ、中に柚子味噌の餡が入った蒸し物です。

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60840

上用百合根饅頭 16個

用　途	蒸物
規　格	16個
量目/寸法	量目/16個個/約45g 寸法/約φ4.5*3.5㎝
保　存	冷凍
原材料	じゃがいも･すりみ･百合根