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取扱商品

水産品 > 生食用

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60459

鰆焼霜造り昆布〆 4枚

用 途 料理素材
規 格
量目/寸法 約200g/24-26cm
保 存 冷凍
原材料 鰆・昆布・醸造酢

赤穂の塩で旨みを引き出した後、昆布で調味した酢で漬け込み1枚ずつ皮目に焼目をいれた商品です。

62652

太刀魚フィーレ刺身用 約550g

用 途 料理素材
規 格
量目/寸法 10尾
保 存 冷凍
原材料 太刀魚(愛媛県)

釣り物なので表面の皮が傷つかず綺麗です。水揚された太刀魚をその日のうちに急速冷凍してますので鮮度が良い商品です。

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