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取扱商品

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季節で選ぶ > 秋

先付・小鉢 > 珍味

60151

舞茸入きのこしぐれ 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格 1kg
量目/寸法 1kg
保 存 常温
原材料 平茸,わらび,人参(日本),舞茸,唐辛子

山の幸をふんだんに味わえる商品です。
特製のたまり醤油漬で味付しております。
炊き込みご飯の具材としても重宝します。

60311

特注らくよう茸味付 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1kg
保 存 常温
原材料 黄花松茸

秋の味覚落葉きのこを醤油味で味付けした商品です。
きのこ蕎麦・うどん・和え物など、幅広くお使い頂けます。

前菜・八寸

60494

くるみ豆腐(大) 約490g

用 途 前菜・八寸
規 格 約490g
量目/寸法 量目/約490g
寸法/約17*14*3㎝
保 存 冷蔵
原材料 牛乳(国産)・胡麻・胡桃・葛粉(国産) 

葛生地に胡桃と胡麻を練り込み、砕いた胡桃を全体にまぶした豆腐です。

61258

銀杏新丈 約1kg

用 途 前菜・八寸
規 格 約1kg
量目/寸法 量目/約1㎏
寸法/約23*17*2.5cm
保 存 冷凍
原材料 魚肉、銀杏、人参、椎茸、卵

銀杏の黄・椎茸の茶・人参の朱色の色合いがとてもきれいな商品です。

67609

さんま八幡巻/祐庵焼 12本

用 途 前菜・八寸
規 格 12本
量目/寸法 量目/12本
寸法/約φ2.8*9.5㎝
保 存 冷凍
原材料 さんま(台湾)、ごぼう、発酵調味料、醤油、みりん、砂糖

骨取りさんまを牛蒡に巻いて焼き、タレをぬって柔らかく仕上げました。

オードブル

63176

合鴨もも一口スモーク 500g

用 途 オードブル
規 格 500g
量目/寸法 量目/500g
500g中約80-85個
保 存 冷凍
原材料 合鴨(中国)・食塩・砂糖・香辛料

合鴨モモ肉を食べやすい一口サイズにカットし、相性がよい柔らかなフレーバーのリンゴチップで香り豊かにスモークしました。

揚げ物

60538

北海道産さんま竜田揚げ 1kg

用 途 揚げ物
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1kg
1kg中約40-60枚
保 存 冷凍
原材料 さんま・生姜

北道産のさんまに醤油だれを漬込み竜田揚げにした商品です。

60217

サーモン(秋鮭)ザンギ 約25個 500g 北海道原料

用 途 揚物
規 格 約25個 500g
量目/寸法
保 存 冷凍
原材料 鮭(北海道産)、醤油、発酵調味料、食塩、にんにく、砂糖、生姜

煮物・蒸し物 > 煮物

62210

舞茸と豆腐のふんわり天 35g*20個

用 途 煮物
規 格 20個
量目/寸法 量目/20個
個/約38g
保 存 冷凍
原材料 玉葱、鱈すり身、舞茸、豆乳

雪国舞茸を使用しております。
白身魚のすり身に豆乳・卵白・舞茸を合わせた商品です。

61871

南京椎茸信田 5本入

用 途 煮物
規 格 5本
量目/寸法 量目/5本
本/約150g
寸法/φ4*14.5㎝
保 存 冷凍
原材料 魚肉すり身、油揚げ、南京ペースト、人参、椎茸

南瓜の色合いがきれいな信田巻です。
少し煮立ててご使用ください。

煮物・蒸し物 > 蒸し物

70848

蟹ときのこの包み蒸し 12個

用 途 蒸し物
規 格 12個
量目/寸法 寸法/約φ4.5*3㎝/個
約40g/個
保 存 冷凍
原材料 魚肉すり身・シュウマイ皮・紅ずわいがに・あわび茸水煮

カニクリームの生地を焼売の皮で包んだ商品です。蒸し物、揚げ物にご利用頂けます。 

60978

萩蒸し(約φ5.5*3.5cm) 約55g*14個

用 途 蒸し物
規 格 14個
量目/寸法 1個 φ5.5*3.5cm 約55g
保 存 冷凍
原材料 魚肉すり身(スケトウダラ)(アメリカ製造)、全卵、くず加工品、ぎんなん、あずき他

ふっくらとした、すり身生地に小豆と銀杏を飾った商品です。

水産品 > 生食用

67560

さんまレモン〆 12枚

用 途 水産素材
規 格 12枚
量目/寸法 量目/12枚
寸法/枚 約19*3㎝
保 存 冷凍
原材料 秋刀魚(国産)、レモン果汁

国産のさんまをレモン風味に仕上げた商品です。
やわらかな酸味ですので寿司ネタや刺身などとしてお使い頂けます。

農産品 > 加工品

62447

大きいなめこ(山形産) 1kg

用 途 農産素材
規 格 1kg
量目/寸法 1kg
保 存 冷凍
原材料 なめこ(山形)

なめこでこの大きさはインパクトがあります。
冷凍する事により、旨味栄養分が増しています。
国産品ですが価格もお安くなっている商品です。

農産品 > 水煮

67861

ぼりぼり茸水煮 1kg

用 途 料理素材
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1kg
保 存 常温
原材料 なら茸

なら茸を水煮にした商品です。
味はついておりませんので、素材として椀種・和え物などいろいろアレンジができます。

60146

落葉水煮 1kg

用 途 料理素材
規 格 1kg
量目/寸法 量目/1kg
保 存 常温
原材料 黄花松茸

黄花松茸を水煮にした商品です。
味はついておりませんので、素材として椀種・和え物などいろいろとアレンジすることができます。

60946

道産なめこ水煮 500g

用 途 料理素材
規 格 500g
量目/寸法 量目/500g
保 存 常温
原材料 なめこ(北海道)

味噌汁・うどんなど汁物の料理に最適な商品です。

調味料 > 味噌

54626

朴葉みそ 1㎏

用 途 味噌
規 格 1㎏
量目/寸法 量目/1㎏
保 存 常温
原材料 米みそ(国内製造)・大豆・米・水飴・砂糖・食塩

飛騨麹みその風味を生かした焼き味噌用の味噌です。ネギや椎茸等お好み具材と一緒にご使用ください。

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