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取扱商品

月別おすすめ > 2019年春おすすめ

漬物 > 常温・チルド品

44912

山うどタマリ漬カット 1kg

用 途 漬物
規 格 1kg
量目/寸法
保 存 冷暗所
原材料 山うど、削り節、唐辛子

山うどに特製のタマリ醤油で味付けした商品です。

42521

梅肉たくあんハーフ

用 途 漬物
規 格
量目/寸法
保 存 常温
原材料 干し大根(宮崎県産)・梅肉・米ぬか

宮崎県特産の本干しだいこんを低塩、低温でじっくり漬込んだたくあん漬けです。
梅肉を使用し、程よく甘いです。

先付・小鉢 > 珍味

62279

ほたるいか醤油漬 500g

用 途 珍味・小鉢
規 格 500g/12
量目/寸法 500g
保 存 冷凍
原材料 ほたるいか(国産)

日本海で獲れたほたるいかを醤油と赤穂塩に漬込んだ商品です。

65101

焼きホタルイカ(ピリ辛) 500g

用 途 珍味・小鉢
規 格
量目/寸法
保 存 冷凍
原材料 ほたるいか

福井県産のホタルイカを香辛料で味付した商品です。
ピリ辛の味付けです。

きびなご南蛮漬 500g

用 途 珍味・小鉢
規 格
量目/寸法 約110尾
保 存 冷凍
原材料 きびなご(愛媛県産)

愛媛県産のきびなごを使用しています。南蛮のタレでサッパリした味付となっております。

先付・小鉢 > 惣菜

60117

こごみ梅肉和え 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格
量目/寸法
保 存 常温
原材料 こごみ・梅肉・かつお節

春の山菜こごみを梅肉と鰹節で和えた商品です。

62581

わらびたまり漬 500g

用 途 珍味・小鉢
規 格 500g
量目/寸法
保 存 常温
原材料 わらび・醤油・唐辛子

サラダ・前菜・和え物・炊き込みご飯にもお使い頂けます。

63052

味わらびしそ風味 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格
量目/寸法
保 存 冷蔵
原材料 わらび

これからが旬のわらびを、しそ風味のたれで漬け込んだ商品です。

64300

柔らか筍と菜の花のお浸し 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格
量目/寸法
保 存 常温
原材料 筍・菜の花・椎茸・人参(国産)

湯葉のような食感の薄皮を、菜の花・椎茸・人参と和えて彩りの良いおひたしにした商品です。

61187

山椒香きゃら蕗 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格
量目/寸法
保 存 常温
原材料 蕗、山椒の実

甘辛の特製ダレでじっくり炊き込んだきゃら蕗に、山椒の実を和えてます。
山椒の粉ではなく実を入れることで香りがより引き立った商品です。

61029

梅えのキング 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格
量目/寸法
保 存 常温
原材料 えのき茸・梅肉・山くらげ・鰹節

寒天・えのき茸・山くらげを特製のかつお梅肉で和えた商品です。
ほんのり甘味があります。

60326

山うど酢味噌味 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格
量目/寸法
保 存 常温
原材料 山うど

手切りで長さを整えた山うどと酢味噌を和えた商品です。

63144

梅酢昆布 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格
量目/寸法
保 存 冷凍
原材料 昆布(道産)・味付梅肉

北海道産昆布を使用したさっぱりとした梅酢味の商品です

前菜・八寸

62671

桜海老と菜の花の新丈 1kg

用 途 前菜・八寸
規 格 1kg
量目/寸法 1kg
約23*17*2.5㎝
保 存 冷凍
原材料 魚肉、卵、菜の花、桜海老、オキアミ

上段に桜えびをちらし、下段に菜の花と卵を散らした
色鮮やかな商品となっております。

60413

春彩とうふ(雪割桜) 480g

用 途 前菜・八寸
規 格
量目/寸法 約14*17*3cm
保 存 冷蔵
原材料 牛乳・道明寺粉・桜葉・卵黄   

雪に見立てた牛乳生地に桜の花びらに見立てた道明寺粉を散らしました。
春の訪れを感じさせる外観とほのかな桜の葉の風味が特徴です。

61496

わらび新丈(青) 約1kg

用 途 前菜・八寸
規 格
量目/寸法 約23*17*2.5㎝
保 存 冷凍
原材料 魚肉、わらび、なめこ、卵

やわらかな若草色の生地に山菜の彩りを散らした商品です。
お好みの大きさで前菜や椀種、また旬の食材と炊き合わせてお試しください。

62403

桜海老とうふ 約490g

用 途 前菜・八寸
規 格
量目/寸法 約11.5*150*25cm
保 存 冷蔵
原材料 米粉(国産)・桜海老

桜海老と米粉を使用したもっちりとした食感の豆腐です。
崩れにくく暖かい椀物にもお使い頂けます。

60724

よもぎ豆腐 500g

用 途 前菜・八寸
規 格
量目/寸法 15*12*2.5cm
保 存 冷蔵
原材料 蓬・胡麻

旬のよもぎを使用した季節感のある香りと色合いの豆腐です。

62717

極み金胡麻とうふ 470g

用 途 前菜・八寸
規 格
量目/寸法
保 存 冷蔵
原材料 胡麻・和三盆糖

金胡麻と和三盆糖を使用したごま豆腐です。
温かい椀物にもお使い頂けます。

60227

海老そら豆 24個

用 途 前菜・八寸
規 格
量目/寸法
保 存 冷凍
原材料 そら豆・イカ・海老

いかと海老のすり身をそら豆で挟んだ商品です。 解凍のみで食べられますが衣を付けて揚物としてもお使い頂けます。

60637

炙り黄金ニシン甘酢 40個

用 途 前菜・八寸
規 格
量目/寸法
保 存 冷凍
原材料 にしん・カラフトシシャモ卵 

揚げ物

67083

白糸串揚げ(筍) 30本

用 途 揚げ物
規 格 30本入
量目/寸法 約14g/個
保 存 冷凍
原材料 筍・大葉

筍と大葉をネットライスペーパーで巻き、7cmの松葉串で刺しています。

61318

筍松葉串 30個入

用 途 揚げ物
規 格
量目/寸法 約15g/個
保 存 冷凍
原材料 筍・海老・いとより・山芋・玉葱・枝豆・人参

姫皮のスライスをすり身に巻き付けて、松葉串で刺した一口サイズの商品です。

56254

葛の花(桜) 100枚

用 途 揚げ物
規 格
量目/寸法 φ約2cm
調理後はφ約4cm
保 存 常温
原材料 でん粉・くず粉

桜の花を形どった商品です。
季節の演出にお使いいただけます。
※揚げて頂くと約4cmの大きさになります。

62941

ほたるいかの唐揚げ 300g

用 途 揚げ物
規 格
量目/寸法
保 存 冷凍
原材料 ほたるいか(山陰沖)

漁獲量日本一の山陰沖産のほたるいかを使用した唐揚げです。             

62215

胡麻豆腐道明揚げ 20個

用 途 揚げ物
規 格
量目/寸法 約2*3*5cm
保 存 冷凍
原材料 牛乳・胡麻・よもぎ

ごま豆腐に道明寺の衣をつけた商品です。

煮物・蒸し物 > 煮物

62634

わらび信田 5本入

用 途 煮物・蒸し物
規 格 5本入
量目/寸法 φ約3.5*14.5㎝150g/本
保 存 冷凍
原材料 魚肉・油揚げ・わらび・卵白

すり身にわらびを入れて油揚げで巻いた商品です。

63288

桜海老つみれ 500g

用 途 煮物
規 格
量目/寸法 約φ2.5cm/個
約50個
保 存 冷凍
原材料 魚肉・卵白・桜海老・小エビ・あおさ海苔 

新鮮な桜海老とあおさ海苔を練り込んだつみれです。

62732

わらび東寺巻 16本

用 途 煮物
規 格
量目/寸法
保 存 冷凍
原材料 湯葉・わらび

季節のワラビを生ゆばで巻き表面に焼目を付けた商品です。
精進料理にも最適です。下味等はつけていません。

62149

蛤新丈湯葉巻 5本入

用 途 煮物
規 格
量目/寸法 φ約3cm*22cm
保 存 冷凍
原材料 すり身・筍・湯葉・蛤・卵黄・わかめ

ソフトな生地に季節の蛤・筍・若布を生ゆばで巻いた商品です。
冷めても固くなりにくいです。

煮物・蒸し物 > 蒸し物

62433

若筍饅頭 12個

用 途 蒸し物
規 格 12個入
約φ5.5*2.5cm/個
量目/寸法
保 存 冷凍
原材料 筍・鶏肉・山芋・マッシュポテト・魚肉・卵白

筍の生地で鶏そぼろを包んだ商品です。
季節感のある商品となっております。

61047

よもぎ饅頭 12個

用 途 蒸し物
規 格
量目/寸法 約φ4*3.5㎝/約40g
保 存 冷凍
原材料 じゃがいも・道明寺・よもぎ 

よもぎをふんだんに使用した、道明寺生地の蒸し物です。

水産品 > 海老

61357

赤海老むき身カット(生食用) 250g

用 途 料理素材
規 格
量目/寸法
保 存 冷凍
原材料 赤海老

寿司ネタ用のお造り赤えびを生産するときに、尾が取れたものなどをむき身にして、使いやすいようにカットした商品です。
軍艦、ちらし寿司、巻き寿司の具材として、幅広くお使い頂けます。

水産品 > 貝類

61018

両貝殻付ボイル蛤(16/20) 500g

用 途 料理素材
規 格
量目/寸法
保 存 冷凍
原材料

両貝の蛤です。真空袋に入れボイルしているので蛤のエキスがそのまま入っています。 砂かみ、殻割れが少なく丁寧に製造されています。

60365

真空殻付蛤(10/15) 500g

用 途 料理素材
規 格
量目/寸法
保 存 冷凍
原材料

お吸い物・酒蒸し・パスタなど様々なお料理にお使い頂けます。

水産品 > 魚類

61064

天然姫鮎 500g

用 途 料理素材
規 格 約60-70尾入/pc
6-8cm/尾
量目/寸法
保 存 冷凍
原材料 小鮎(琵琶湖産)

天然の稚鮎です。
天ぷらや佃煮・甘露煮・塩焼きなどに最適です。

60526

寒さわら炙り刺身用(背・腹)2本入

用 途 各種料理素材
規 格 2本入(背・腹)
量目/寸法
保 存 冷凍
原材料

鰆を炙り、焼霜造りにした商品です。
寒鰆ですので脂のりが良いです。

64372

鰆フィーレ 5枚

用 途 料理素材
規 格
量目/寸法
保 存 冷凍
原材料

身は柔らかく、癖のない魚です。
脂肪が適度にあるので、西京焼や竜田揚げなどあらゆる調理法に対応できます。

62310

白魚IQFオス 500g

用 途 各種料理素材
規 格 500g
量目/寸法 8-10㎝/尾
約160尾
保 存 冷凍
原材料 白魚

鮮度が非常によく、椀、揚げ物等に最適です。
IQF(バラ凍結)の為、1匹1匹がくっついていないため、扱い易いです。

62311

子持白魚(IQF) 500g

用 途 各種料理素材
規 格 500g
量目/寸法 8-10cm/尾
約130尾
保 存 冷凍
原材料 白魚

子持のみを選別した白魚です。1尾ずつ凍結しております。

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