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取扱商品

月別おすすめ > 2019年秋おすすめ

先付・小鉢 > 珍味

64800

さんま梅煮(約60個) 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格
量目/寸法 量目/1kg (約65個)
保 存 常温
原材料 さんま(日本)、梅肉

国内産のさんまを醤油ベースの梅煮にした商品です。
梅肉は青森産と和歌山産をブレンドした物です。 
骨までまるごと食べることができます。

60151

舞茸入きのこしぐれ 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格 1kg
量目/寸法
保 存 常温
原材料

山の幸をふんだんに味わえる商品です。
特製のたまり醤油漬で味付しております。
炊き込みご飯の具材としても重宝します。

64798

さんま生姜煮(50個) 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格
量目/寸法 (1/5カット 50個)
保 存 冷凍
原材料 さんま・生姜

北海道産のさんまを生姜風味の醤油ベースのたれで骨まで食べられるようにした商品です。

60166

サーモントラウト南蛮漬 600g

用 途 珍味・小鉢
規 格
量目/寸法 約48-52個
保 存 冷凍
原材料 トラウトサーモン

油乗りが良く生食可能なトラウトサーモンフィレを使用しております。

60172

サーモンオリーブマリネ 750g

用 途 珍味・小鉢
規 格
量目/寸法 約48-52個
保 存 冷凍
原材料 トラウトサーモン・レモン・にんにく・鶏肉 

一口サイズにカットした物を揚げ洋風のマリネに漬込んだ商品です。
集めの皮も取り除いているので食感が良いです。

66902

サーモンときのこのマリネ 1kg

用 途 珍味・小鉢
規 格
量目/寸法
保 存 冷凍
原材料 大根・玉葱・サーモン・パプリカ・平茸・エリンギ・しめじ・なめこ・舞茸・セロリ・人参

程よい酸味のマリネです。
5種類のきのこ・サーモン・パプリカを使用した色合いが鮮やかな商品です。

60971

松茸湯葉あん 800g

用 途 珍味・小鉢
規 格
量目/寸法
保 存 冷凍
原材料 松茸・湯葉・三つ葉・鰹節 

松茸をふんだんに使用した商品です。
松茸と湯葉を白醤油ベースで味付しています。

69515

胡麻味噌胡桃 500g

用 途 珍味・小鉢
規 格
量目/寸法
保 存 冷凍
原材料 胡桃・胡麻・青さのり 

胡桃に胡麻と青さのりを和えた商品です。

60104

味付け生節しょうゆ味 1本

用 途 珍味・小鉢
規 格
量目/寸法
保 存 冷蔵
原材料

生節に醤油味をつけた「味付け生節」です。
生節なので包丁や調理ナイフで簡単に切ったり削ったりできます。
包丁やナイフで削って醤油やわさびを入れてご使用頂けます。

61026

北海道産サバとば 200g

用 途 珍味・小鉢
規 格
量目/寸法 約3~4枚
保 存 冷凍
原材料 さば

北海道で水揚げされたさばを塩水で漬込、じっくり乾燥し、柔らかく燻製風味にした商品です。

61009

北海道産さんまとば 200g

用 途 珍味・小鉢
規 格
量目/寸法 約10枚
保 存 冷凍
原材料 秋刀魚

北海道で水揚げされたさんまを塩水で漬込、じっくり乾燥し、柔らかく燻製風味にした商品です。

60908

しらすせんべい 12g

用 途 珍味・小鉢
規 格
量目/寸法
保 存 常温
原材料 かたくちいわし

鮮度の良い「シラス」をプレスして焼き上げた商品です。
無着色で余計なものは一切使用してません。

56398

貝柱せんべい 12g

用 途 珍味・小鉢
規 格
量目/寸法
保 存 常温
原材料 イタヤ貝

イタヤ貝の貝柱のみを使用しプレスをして焼き上げた商品です。
無着色で余計なものは一切使用してません。

前菜・八寸

60494

くるみ豆腐(大) 約490g

用 途 前菜・八寸
規 格
量目/寸法 約17*14*3㎝
保 存 冷蔵
原材料 牛乳(国産)・胡麻・胡桃・クルミペースト(国産)・葛粉(国産) 

葛生地に胡桃と胡麻を練り込み、砕いた胡桃を全体にまぶした商品です。

62409

南瓜カステラ 約450g

用 途 前菜・八寸
規 格
量目/寸法 20*17*2.5cm
保 存 冷凍
原材料 南瓜ペースト、卵黄

南瓜ペーストに卵とホイップクリームを加え蒸し焼きにした玉子カステラです。

65085

国産きのこ新丈 約1kg

用 途 前菜・八寸
規 格 約1kg
量目/寸法 約23*17*2.5cm/枚
保 存 冷凍
原材料 魚肉・たもぎ茸(北海道)・舞茸(新潟)・ぶなしめじ(新潟)・人参・卵

国産のキノコをちりばめた新丈です。
シンプルな色合いなので、旬の彩りを添えてお使い頂けます。

58583

栗とうふ 290g

用 途 前菜・八寸
規 格
量目/寸法 7.5*21*2.5㎝
保 存 冷蔵
原材料 鶏卵・栗甘露・さつま芋ペースト

丸ごと潰した栗とクリームチーズを合わせて豆腐にした商品です。

60635

黒ゴマ栗新丈 1kg

用 途 前菜・八寸
規 格
量目/寸法 約23*17*2.5cm
保 存 冷凍
原材料 魚肉・栗・黒糖・練り餡・黒胡麻  

上段は黒糖と黒胡麻の茶色の生地、下段は栗を散らした黄色の二層の生地になっている商品です。

64273

むかご石垣寄せ 約500g

用 途 前菜・八寸
規 格
量目/寸法 約17.5×13×2.2cm
保 存 冷凍
原材料 むかご・魚肉すり身・卵白・里芋・卵黄 

魚肉すり身の生地にむかごを贅沢に使用した商品です。

61204

特注えび松風 約400g

用 途 前菜・八寸
規 格
量目/寸法 約17×12×2cm
保 存 冷凍
原材料 えび・魚肉・けしの実・オキアミ

魚肉すり身の生地に海老をふんだんに入れ表面にけしの実を散りばめた松風です。

62719

【限定】さんま燻製 250g

用 途 前菜・八寸
規 格
量目/寸法 約10枚
保 存 冷凍
原材料 さんま(道産)

道産の程よく脂の乗ったさんまです。皮付きでもお使い頂けます。
サッと炙っていただくとさらにおいしいです。
時期により国産原料に変わることもございます。
※数量限定となっております。

60501

さつま芋レモン煮(紅あずま) 1kg

用 途 前菜・八寸
規 格
量目/寸法 60~70枚
保 存 冷凍
原材料 さつまいも・レモン果汁

国産紅あずまを使用しさっぱりとしたレモン風味の甘露煮です。

67478

さんま祐庵焼 35個

用 途 前菜・八寸
規 格
量目/寸法 約14g/個
保 存 冷凍
原材料 さんま

鮮度の良いさんまを褄折にして祐庵焼にした商品です。
一口サイズの食べやすい大きさになっております。

70826

白ごま金時 1kg

用 途 前菜・八寸
規 格
量目/寸法 約130粒/2㎝カット
保 存 冷凍
原材料 さつま芋(国産)・胡麻

鳴門産のさつま芋をキューブ状にカットし胡麻をまぶした商品です。
上品な甘味で前菜としてもお使い頂けます。

揚げ物

61133

実り揚げ 30串

用 途 揚げ物
規 格
量目/寸法 8㎝

約8g/串
保 存 冷凍
原材料 さつま芋・銀杏・むかご

秋の味覚、さつま芋・銀杏・むかごを松葉串に刺した商品です。
彩ゆたかで、秋から冬にかけて季節の演出に最適な商品です。

61912

海鮮牛蒡挟み揚げ蓑巻 50個

用 途 揚げ物
規 格
量目/寸法 6*2.5*2.5cm/個
約20g/個
保 存 冷凍
原材料 牛蒡・いか・人参・枝豆・椎茸

いかのすり身・人参・枝豆で混ぜた生地を牛蒡の千切りでみの巻にした商品です。
※みの巻は、蓑をまとった姿(ハリネズミ状)に象った物です。 

60538

三陸産さんま竜田揚げ 1kg

用 途 揚げ物
規 格
量目/寸法 約40枚
保 存 冷凍
原材料 さんま・生姜

三陸産のさんまに醤油だれを漬込み竜田揚げにした商品です。

煮物・蒸し物 > 煮物

61871

南京椎茸信田 5本入

用 途 煮物、蒸し物、椀種
規 格 約150g*5本
量目/寸法 φ4*14.5㎝/本
保 存 冷凍
原材料 魚肉すり身、油揚げ、南京ペースト、人参、椎茸

南瓜の色合いがきれいな信田巻です。
少し煮立ててご使用ください。

62573

きのこ信田 5本

用 途 煮物
規 格
量目/寸法 約φ3.5*14.5cm/本
保 存 冷凍
原材料 すり身・油揚げ・平茸・なめこ・木耳・えのき

数種類のきのこをすり身にまぜて油揚げで巻いた信田巻です。
秋の煮物・揚物としてお使い頂けます。

62210

舞茸と豆腐のふんわり天

用 途 煮物
規 格 20個
量目/寸法 約38g/個
保 存 冷凍
原材料 玉葱、鱈すり身、舞茸、豆乳

雪国舞茸を使用しております。
白身魚のすり身に豆乳・卵白・舞茸を合わせた商品です。

60722

国産さんまつみれ 1kg

用 途 煮物
規 格
量目/寸法 約80個
保 存 冷凍
原材料 さんま・玉葱・パン粉

秋の味覚のさんまをつみれにした商品です。
脂がのった国産のさんまを使用しております。

煮物・蒸し物 > 蒸し物

65109

南京葛かけ饅頭 18個

用 途 蒸し物
規 格
量目/寸法 約φ4.5*3.5㎝/個
約40g/個
保 存 冷凍
原材料 じゃがいも・南瓜ペースト(国産)・鶏ミンチ(国産)・玉葱  

鶏ミンチを芯に、じゃがいも・南瓜ペーストで包んでいる南瓜の彩りが良い商品です。

62517

さんまと豆腐のふわっと蒸し 12個

用 途 蒸し物
規 格
量目/寸法 約30g
保 存 冷凍
原材料 秋刀魚・すり身・豆腐・玉葱・木耳・人参・青葱

豆腐のふわっとした食感があるすり身に、彩りの野菜を加えて鮮度の良いさんまで包んだ商品です。
蒸し物用ですが、焼いても美味しく頂けます。

62999

松茸鱧万頭 18個

用 途 蒸し物
規 格
量目/寸法
保 存 冷凍
原材料 里芋・鱧・松茸・白平茸・なめこ・馬鈴薯・銀杏 

秋の定番である「松茸」と「鱧」を万頭に仕上げました。
サッと揚げて頂き揚げ出し風に使用も頂けます。

62095

きのこふわふわ蒸し(柚子風味)

用 途 蒸し物
規 格
量目/寸法
保 存 冷凍
原材料 豆腐・魚肉すり身・ひらたけ・蓮根・さやいんげん・人参・木耳・柚子皮

豆腐と白身魚のすり身で作った生地にひらたけや木耳・人参などを入れた蒸し物です。

麩・湯葉

67404

いちょう麩スライス 100枚

用 途 煮物
規 格
量目/寸法 約2-2.5g/個
保 存 冷凍
原材料 小麦グルテン、もち粉

いちょうの形にスライスした麩です。
あらかじめ5mmにスライスされており、開封後すぐにご使用できますので、とても便利です。

63083

ミニ赤もみじ麩スライス 150枚

用 途 煮物など
規 格
量目/寸法 約1.5-2g/個
保 存 冷凍
原材料 小麦グルテン・餅粉

赤紅葉が鮮やかに秋を彩ります。
あらかじめ5㎜にスライスされており、開封後にすぐお使い頂けますので、とても便利です。

63076

からし麩 5本入

用 途 料理素材
規 格
量目/寸法
保 存 冷凍
原材料 小麦グルテン(国産)・餅粉(国産)・洋がらし(国産)・粒マスタード

グルテンの中に「辛子」と「粒マスタード」を練り込んだ商品です。
肉料理には相性がとても良いです。

水産品 > 魚類

60258

つぼ鯛フィーレ 2枚

用 途 料理素材
規 格
量目/寸法
保 存 冷凍
原材料 クサカリツボダイ

クサカリツボダイを三枚に卸した商品です。
安価で使い勝手が良いです。

62514

マナガツオフィーレ 500g

用 途 料理素材
規 格
量目/寸法 30枚
保 存 冷凍
原材料 マナガツオ

天ぷら・焼物にも最適な高級魚です。

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